КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » В Армении хотят ввести обязательный анализ подлинности коньяка

В Армении хотят ввести обязательный анализ подлинности коньяка

Опубликовано:  20:04 - 26 декабря 2016

В Армении хотят ввести обязательный изотопный анализ подлинности коньяка. Об этом заявил журналистам на итоговой пресс-конференции 24 декабря министр сельского хозяйства Игнатий Аракелян.

В Армении хотят ввести обязательный анализ подлинности коньяка

По его словам, необходимые лабораторные мощности для этого есть: в Госслужбе безопасности пищепродуктов Минсельхоза работает изотопотрон. Сейчас производители коньяка им пользуются, но по желанию. «Но мы хотим постепенно усиливать требования к качеству продукции. Поэтому изотопные анализы в будущем тоже желаем сделать обязательными», - пояснил Аракелян.

Заметим, что анализ содержащихся в коньяке изотопов C2 и H13 позволяет не только отличить виноградный спирт от постороннего, но и проследить происхождение винограда (в этом смысле он помогает проверять и вино). Таим образом, изотопный анализ помогает избежать контрафакта в столь важной для Армении экспортной отрасли. Оборудование для анализа (ядерно-магнитный резонатор) приобретено при поддержке России. А недавно для процедуры анализа был разработан и госстандарт.

news.am/rus



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 621 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

“Кубок Экспертов. Вино” объявил о приеме образцов на Конкурс

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов


КУБОК ЭКСПЕРТОВ. Вино

Организаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//