КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Лучший латвийский сомелье

Лучший латвийский сомелье

Опубликовано:  08:46 - 12 сентября 2011

Победителем 6-го ежегодного Конкурса Латвийских Сомелье или знатоков вин после двух дней соревнований стал Роналдс Петерсонс, представляющий ресторан Tallink Hotel Rīga. Его коллега — Зигмарс Калниньш занял второе место. Нужно отметить, что для обоих сомелье это были первые соревнования и успех был неожиданный.

Лучший латвийский сомелье

Победитель конкурса — Роналдс Петерсонс, получая приз от международного жюри и Латвийской Ассоциации знатоков вин (сомелье) не скрывал, что приятно удивлен победой, так как многие соперники уже имели опыт таких соревнований прежних лет: «Моей главной целью было попасть в финал и я конечно горжусь победой! Теперь главное достойно выступить на Балтийским чемпионате сомелье, который пройдет в конце октября в Тарту».

Участники соревновались в 5 дисциплинах: теории, умении распознавать напитки «вслепую», подавать вино и обслуживать гостей, подбирать напитки к различным блюдам и находили ошибки в винной карте. Не попавшие в финал сомелье могли продемонстрировать свое умение в подаче игристого вина — с одного раза однинакого наполнив 9 бокалов.

Третье место в в конкурса Латвийских Сомелье этом году занял ужу опытный независимый эксперт по напиткам Каспарс Везитис. Единственная дама в финале — Ирина Семочкина, представляющая ресторан „Foody” заняла достойное 4-е место среди 8 претендентов на победу. «Я участвую второй раз в Латвийском конкурсе сомелье и думаю, что моя сильная сторона декантирование или подача вина. Мир напитков — мое увлечение, в котором можно безконечно совершенстоваться», говорит Ирина.

Три лучших финалиста этого будут представлять Латвию на Балтийском Конкурсе Сомелье „Vana Tallinn Grand Prix 2011” , который пройдет в конце октября в Тарту. Инициатором ежегодных соревнований сомелье являтся крупнейший производитель и импортер алкогольных напитков в странах Балтии — АО LIVIKO в сотрудничестве в Ассоциациями Сомелье Латвии, Эстонии и Литвы.
Лучший латвийский сомелье

Президент Латвийской Ассоциации сомелье и многократный участник конкурсов Раймондс Томсонс был приятно удивлен высоким уровнем конкурсантов этого года: « Наши ребята сильны в декантировании, нужно еще отшлифовать навыки по дегустированию и распознанию напитков, а остальное впечатление создает шарм и умение общаться с клиентом!»

Конкурс Латвийских сомелье организует Ассоциация Латвийских знатоков вин (сомелье) в сотрудничестве с многолетним спонсором этого мероприятия — компанией ЛИВИКО. Участники 6-ого Латвийского конкурса сомелье представляли: Tallink Hotel Riga, ресторан „Foody”, распростронителей алкогольных напитков — „Skorpions”, „Wine International Latvia”, а также Royal Square Hotel, ресторан „Desiderata”, ,”Divine” бар un студию — бар „Vīna Studija”.

Выступление участников оценивало международное жюри: президент Ассоциации Латвийских сомелье Раймондс Томсонс, президент Ассоциации Эстонских сомелье Kristel Nõmmik, президент Ассоциации Литовских сомелье Arunas Starkus, член правления Ассоциации Латвийских сомелье Роман Комар, а также победители прежних конкурсов — Айгарс Лукстиньш и Гинтс Сниедзе.

Ассоциации сомелье Латвии основана в 2002 году и на данный момент насчитывает в своих рядах 44 юридических и физических лиц.

baltic-course.com

Модератор: Редакция Просмотров: 1 781 Категория: Новости / В мире


//Мнения
//Новости



//КАЛЕНДАРЬ

Фестиваль «Российская Лоза»: определены победители Кубка «Народный выбор». ФОТО

Абсолютными победителями Кубка «Народный выбор», который прошел в рамках фестиваля Министерства сельского хозяйства «Российская Лоза», стали вина Крымского производителя - винодельни «Солнечная долина».


Открыт прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2020»

Организаторы главного продовольственного Форума страны и коммуникационная группа КИТМЕДИА объявляют о старте кампании международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2020».


ИТОГИ VI ЧЕРНОМОРСКОГО ФОРУМА ВИНОДЕЛИЯ В СОЧИ: ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО, IT ТЕХНОЛОГИИ, ГРУЗИЯ И МОЛДОВА

VI Черноморский Форум Виноделия с успехом прошел 5-7 июля 2019 года в г. Сочи.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу






//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//