alcoexpert.ru » Новости » Шампань. Ранний сбор
 

Актуально



Самое читаемое:


Генпрокуратура потребовала от РАР обеспечить соблюдение ...
Генеральная прокуратура Российской Федерации потребовала от Федерально

В Москве прошла презентация вин консорциума GardaDOC. Ф ...
28 августа в «Кампус Лофте» (кластер «Бадаевский») прошел бизнес-салон

Российскую розницу заполнил алкогольный фальсификат
За первое полугодие россияне купили более 340 миллионов литров водки,

«Владалко» прекращает работу во Владимире?
Одно из старейших предприятий Владимира готовится к массовому сокращен

«Сухая» лазейка: как продвигать алкоголь в России после ...
Дружба с ресторанами, продвинутый сайт, новый рецепт для коктейля — пр


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Шампань. Ранний сбор

Модератор: alcoexpert
 
В 2011 году виноделы Шампани могут начать сбор винограда уже 20 августа. Если это произойдет, то Шампань ждет самое раннее начало сбора урожая, начиная с 1822 года, сообщает Комитет шампанских вин Франции (CIVC)

Виноделы отмечают, что сочетание жаркого солнца и небольшого количества осадков в весенний период, а также раннего цветения крайне нехарактерно для Шампани. При этом засушливая погода позволила предотвратить распространение болезней, обеспечив сохранность винограда.
Шампань. Ранний сбор

В связи с удачными погодными условиями 2011 года (правда еще рано так опрометчиво заявлять, и у погоды есть еще шансы подпортить настроение виноградарей), собравшиеся 7 июля в Эперне виноделы и представители шампанских домов, решили обратиться в Национальный институт происхождения и качества (INAO) за разрешением на повышение максимальной планки урожая винограда для производства шампанского на 20% по сравнению с 2010 годом. Виноделы Шампани предложили увеличение лимита до 12,5 тонн с гектара (напомним, что в 2010 эта цифра составила 10,5 т/га, в 2009 - 9,7 т/га), что позволит произвести порядка 360 миллионов бутылок.

Согласно правилам апелясьона урожай может собираться только вручную. Кроме того, с этого года начинает действовать новое правило, согласно которому старый запас виноматериала (2008-2010), предназначенный для выравнивания качества вина, нужно будет опустошить в течение следующих пяти лет. Это нововведение, по мнению (CIVC), позволит отложить значительную часть урожая 2011 в новый резерв.

whywhywine.ru




Дата: 16:52 - 27.07.2011
Категория: Новости, В мире
Комментариев: 0 | Просмотров: 1994





урожая, Шампани, винограда, виноделы, шампанских, качества, Виноделы, Франции, сбор, Шампань, начало, Комитет шампанских вин, Франции, CIVC, бутылок, апелясьона, INAO, виноматериала, шампанских домов, шампанского, производства


Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ