alcoexpert.ru » Новости » Защитники потребителей назвали самые опасные для здоровья супермаркеты
 

Актуально



Самое читаемое:


Салон «Consorzio GardaDOC in Moscow»: вина ареала знаме ...
28 августа, в Москве пройдет бизнес-салон «Consorzio GardaDOC in Mosco

Российскому алкоголю сменили регулятора: итоги эпохи Иг ...
Недавно ушедший в отставку бессменный руководитель Росалкогольрегулиро

РАР: Информационное сообщение о марках нового образца
РАР обращает внимание, что в соответствии с Федеральным законом от 03.

ФНС призывает сократить камералки по "алкогольным" ак ...
В письме от 27 июля 2018 г. N ММВ-20-15/85@ ФНС сообщила, что теперь п

"Белуга" откупорила сеть. В Петербурге открылись алко ...
Сеть алкогольных супермаркетов "Винлаб", проект одного из крупнейших п


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Защитники потребителей назвали самые опасные для здоровья супермаркеты

Модератор: alcoexpert
 
Отменить закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении госконтроля» и ужесточить штрафные санкции до 0,5 млн руб. для поставщиков просроченных или зараженных продуктов — таковы предложения, отправленные Международной конфедерацией обществ потребителей (МКОП) в Роспотребнадзор и Минэкономразвития.
Защитники потребителей назвали самые опасные для здоровья супермаркеты

Как рассказал «Маркеру» председатель МКОП Дмитрий Янин, на внесение этих предложений повлияла увеличившаяся в 1,5 раза смертность от кишечных заболеваний в нашей стране. По данным общества защиты прав потребителей «Общественный контроль», для покупателей наиболее опасны сети «Перекресток» и «Седьмой континент».

Согласны только на штрафы

«Насколько мне известно, Роспотребнадзор и Минэкономразвития серьезно отнеслись только к предложению увеличить штрафы и сейчас обсуждают его», — сообщил «Маркеру» Дмитрий Янин. Сегодняшняя практика, по его словам, не дает право штрафовать супермаркеты, торгующие несвежими и опасными продуктами питания, на сумму более чем 20 тыс. руб. Средний штраф за такое нарушение — как для производителя, так и для продавца — 5 тыс. руб.

«Для крупных производств и торговых сетей это смешные деньги», — отметил Янин. По его словам, именно из-за низких штрафов и номинальной функции Роспотребнадзора и СЭС «Росстатом» с начала года было зафиксировано увеличение количества смертей от кишечных заболеваний по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но если к ужесточению штрафных санкций надзорные органы относятся лояльно, то об отмене президентского закона, позволяющего «не кошмарить» бизнес, и речи быть не может. Тем не менее именно его защитники потребителей считают причиной появления огромного количества испорченных продуктов питания на полках магазинов.

Законы помогают продавцам просроченных продуктов


«Доказать, что магазин торгует зараженной или просроченной продукцией из-за этого закона просто невозможно. Плановые проверки проводят раз в три года, а для внеплановой нужна санкция прокурора», — говорит председатель общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» Михаил Аншаков. Санкция прокурора может появится лишь в том случае, если товар из «подозреваемого» магазина уже отравил кого-то или привел к летальному исходу. «При этом не факт, что пять пострадавших покупателей, пожаловавшихся на один и тот же супермаркет, станут веской причиной для этой проверки», — отметил Янин.

К тому же в СЭС и Роспотребнадзоре на слово потребителю не верят. Одного звонка, во всяком случае, недостаточно, чтобы приостановить хотя бы на время производство опасного продукта или прикрыть до выяснения обстоятельств торговую точку.

«Для начала вас попросят приехать в приемные часы, написать заявление. Потом ваше заявление и результаты анализов передадут ответственному эксперту, он соберет пакет документов и затем отправится в приемные часы в прокуратуру и подаст жалобу», — разъясняет действующую систему приема претензий Михаил Аншаков. По его словам, на это может уйти несколько месяцев. К моменту проверки испорченный продукт будет уже либо утилизован, либо реализован, что гораздо опаснее.

Откуда ты, палочка?


Самые частые гости на нашем столе, по данным Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП), — это сальмонелла и кишечная палочка. При этом они могут быть занесены не только в готовые продукты, но и в сырье. В зону риска, по словам Дмитрия Янина, попадают овощи и фрукты — кишечная палочка попадает на их поверхность при контакте с органическими удобрениями в месте произрастания.

Сальмонеллу могут занести как работники производственных цехов при приготовлении полуфабриката или кулинарного блюда, так и сотрудники магазина и склада, не помывшие руки после улицы или туалета. «Мы провели эксперимент: закупили овощи в обычном магазине, помыли их и в стерильных условиях приготовили салат», — рассказывает директор пресс-центра МГУПП Анна Заднепровская. Количество микроорганизмов, по ее словам, было выше нормы в 10 раз.

«Сказать, что какая-то из торговых сетей не продает просроченной или зараженной продукции, значит соврать», — говорит Анна Заднепровская. Впрочем, конкретных торговцев отравой она называть опасается. Однако, по данным председателя ОЗПП «Общественный контроль» особенно отличились в этом магазины сети «Перекресток» и «Седьмой континент». «У нас идет два суда по этим супермаркетам из-за просрочки», — отметил Аншаков. Что касается инфекционной опасности, то, по его словам, «Перекресток» прошлым летом заразил 828 человек гепатитом А через салат. «Отделалась сеть лишь штрафом в 20 тыс руб.», — рассказал эксперт.

Рассмотрение жалоб нельзя ускорить

«Маркер» выяснил, что региональным отделениям Роспортебнадзора мешает нехватка кадров и бумажная волокита. О том, что бы в России закрывали недобросовестные магазины и кафе по одному звонку потребителя – не может быть и речи.

«Согласно закону на рассмотрение обращений дается 30 дней, у нас в городе 11 тыс. предприятий питания, а в Росспотребнадзоре их курирует менее 50 человек», - соообщила «Маркеру» заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Вероника Тыльчевская. По ее словам папка документов, которую нужно собрать для приостановки деятельности пункта питания толщиной с ладонь. Выходит что если срок рассмотрения будет меньше, то надзорные органы просто не успеют все сделать по закону.

Что касается получения доказательств недобросовестности торговцев и организаторов пунктов питания, то представители Роспотребназора отметили, что фото и видео сделанные потребителем, могут быть доказательством нарушения. «Только видеозапись должна быть подкреплена реквизитами автора съемки и описанием ситуации», - сообщила замначальника отдела по надзору за питанием населения управления Роспотребнадзора Томской области Людмила Коротенко. Однако, защитники прав потребителей отмечают, что, если для чиновников и будут присланные фото-видео доказательства сигналом для проверки, но в суде ни фото, ни видео не станут доказательством вины торговой точки или ресторана.
Защитники потребителей назвали самые опасные для здоровья супермаркеты

Защитники потребителей назвали самые опасные для здоровья супермаркеты


marker.ru




Дата: 11:38 - 20.07.2011
Категория: Новости, Ритейл
Комментариев: 0 | Просмотров: 1359





питания, потребителей, продуктов, Минэкономразвития, Роспотребнадзор, проверки, палочка, Перекресток, просроченных, контроль, штрафные санкции, МКОП, Росстатом, МГУПП, ОЗПП, Седьмой континент, Общественный контроль


Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ