alcoexpert.ru » Новости » Франция в центре внимания
 

Актуально



Самое читаемое:


Генпрокуратура потребовала от РАР обеспечить соблюдение ...
Генеральная прокуратура Российской Федерации потребовала от Федерально

В Москве прошла презентация вин консорциума GardaDOC. Ф ...
28 августа в «Кампус Лофте» (кластер «Бадаевский») прошел бизнес-салон

Российскую розницу заполнил алкогольный фальсификат
За первое полугодие россияне купили более 340 миллионов литров водки,

«Владалко» прекращает работу во Владимире?
Одно из старейших предприятий Владимира готовится к массовому сокращен

«Сухая» лазейка: как продвигать алкоголь в России после ...
Дружба с ресторанами, продвинутый сайт, новый рецепт для коктейля — пр


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Франция в центре внимания

Модератор: Редакция
 
Более полутора тысяч человек посетило Саммит французских вин 2011, организованный в Москве компанией «МБГ»
Франция в центре внимания

Уже четвертый год виноторговая компания «МБГ» приглашает в Россию для участия в Саммите представителей различных, в том числе, ведущих винных домов Франции. Начиналось все с Москвы, а теперь мероприятие проходит и в других городах России. На этот раз Саммит принимали в Санкт-Петербурге (24 мая) и Ростове-на-Дону (25 мая). Но все же главной площадкой для встречи виноделов с теми, кто передает их вина конечному потребителю (с представителями HoReCa, ритейловых сетей, крупных магазинов и небольших винотек) остается Москва.

В «Президент-Отеле», где была организована круговая дегустация, 15 винных домов и 3 производителя кальвадоса, арманьяка и коньяка представляли свои образцы. Они и привлекли на Саммит такое большое число знатоков. Прежде, чем пробраться к желанным винам, приходилось терпеливо ожидать в очереди перед стендами. Но выставленные образцы оправдывали это ожидание.

Участники Саммита охватывают большинство регионов Франции, что дает представление о разнообразии и сильных традициях французского виноделия. Его представили: Ruinart (Шампань), Hugel (Эльзас), Régnard, Albert Pic & Fils (Бургундия), De Ladoucette, Marc Brédif (Долина Луары), Cordier, Joseph Janoueix, Leda, Le Domaines CGR, Cheval Quancard, Baron Edmond de Rothschild (Бордо), M.Chapoutier (Долина Роны).

Поскольку среди французских виноделов порой встречаются всеобъемлющие фигуры, состав участников дегустации несколько вышел за рамки Франции. Компания Rupert & Rothschild - детище сына барона Эдмонда Ротшильда Бенжамина и его компаньона Антония Руперта - занимается производством вина в ЮАР. А вот известный винодел Долины Роны Мишель Шапутье воплотил свою мечту работать с сортом шираз за пределами Франции с помощью австралийской винодельни Domaine Tournon, стенд которой также присутствовал на Саммите. Среди участников были и дома, славящиеся производством крепких напитков: Chabasse, Chateau de Laubade, Roger Groult.

Компании не поскупились на образцы, многие из которых были оценены Паркером более, чем в 90 баллов. Посетители смаковали Hermitage Blanc Chante-Alouette 2004, Châteauneuf-du-Pap AOC La Bernardine 2007 и другие шедевры Мишеля Шапутье. Можно было оценить целую плеяду бордоских вин, начиная от Château Cadillac 2006 (в ценовом сегменте до 25 евро от компании Leda), более серьезного Château Caillou d'Arthus 2004 года категории Grand Cru из Сент-Эмильона, многочисленных медокских вин (от Club Cordier - тандема Дома Cordier и производителей замковых вин), и заканчивая изумительным Château La Croix 2004 года из Помроля от Joseph Janoueix.

Гран крю просто лилось рекой у стенда Дома Régnard. Здесь были представлены четыре из существующих семи виноградников категории Grand Cru региона Шабли. Через 2,5 часа после начала дегустации у Дома Ruinart запасы шампанского практически иссякли, и стенд знаменитого эльзасского производителя Hugel с семью различными образцами был опустошен ценителями гевюрцтраминера и рислинга. А на столах Régnard продолжали радовать посетителей как вина Petit Chablis и Chablis, Pouilly-Fuissé субрегиона Маконе, так и исключительной элегантности вина, изготовленные из винограда легендарных виноградников Blanchots, Bougros, Les Clos, Vaudésir региона Шабли.

С придыханием, но не без напора, подходили посетители к стенду Дома M.Chapoutier, в списке «Обязательно попробовать» у специалистов винного рынка стояли многие медокские вина разных производителей. За 5 часов Саммита французских вин дегустационные блокноты посетителей пополнились полезными записями. Ведь одной из главных его ценностей является возможность не только попробовать легендарные вина, но и лично пообщаться с представителями винных домов и получить у них ответы на давно интересовавшие вопросы.

whywhywine.ru




Дата: 21:20 - 30.05.2011
Категория: Новости, Вино
Комментариев: 0 | Просмотров: 1636





французских, Франции, Саммит, домов, образцы, винных, производством, Chablis, французских вин, МБГ, Бордо, Эльзас, Шампань, Луары, Роны, виноделов, HoReCa, ритейловых, сетей, вина, Шабли, винограда, виноградников


Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ