alcoexpert.ru » Новости » Алко 40 » Куда идет потребитель?
 

Актуально




Самое читаемое:


В Татарстане начали производить лучшее пшеничное пиво в ...
Международная судейская коллегия журнала «Beers of the World» выбрала

ЕГАИС 3. Помарочный учет алкоголя в 1С. Цена и сроки ав ...
В данной статье команда Алкосфера планирует рассказать читателям: Поче

VI Международный Форум «Антиконтрафакт-2018»
19-21 ноября в Москве пройдет VI Международный Форум «Антиконтрафакт-2

Ловить самогонщиков смогут органы исполнительной власти
Составлять протоколы об административной ответственности за незаконную

«Актис» вливают в «Татнефть»
Основным кредитором стеклотарного завода стала «правнучка» нефтяной ко


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Куда идет потребитель?

Модератор: alcoexpert
 
Группа АЛКОЭКСПЕРТ возобновляет постоянную рубрику "Вопрос номера", впервые вышедшую в журнале "Напитки" в 2006 году. Наш последний опрос "Алкогольный рынок: есть ли будущее?" вызвал значительный резонанс, в том числе, в других отраслевых СМИ, и стал основой для дискуссии об отраслевых перспективах на АЛКОКОНГРЕССЕ-2011.
Куда идет потребитель?

Предлагаем ответить на вопрос ближайшего номера:

- Куда уйдет потребитель?

За несколько лет до кризиса «фаворитом» водочного рынка был сегмент «стандарт». В начале 2008-го много говорили о «преиумизации». После кризиса отмечался переход потребителя в дешевый сегмент (в том числе нелегальный).

- Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

- Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

- Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными?

- Почему?

Ваши ответы будут размещены на портале АЛКОЭКСПЕРТ, на их основе будет подготовлен обзор перспектив ценовой сегментации алкогольного рынка в журнале НАПИТКИ.
Куда идет потребитель?
Хасанова Резеда Рахматулловна,Трейд-менеджер, и.о. начальника отдела маркетинга компании «Традиции Империи» г. Томск


- Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

В настоящее время ассортимент водочной продукции представлен достаточно широкой ассортиментной матрицей во всех ценовых сегментах. В связи с изменениями законодательства, направленными на повышение минимальной цены за 0,5л. водки и высокую конкуренцию между торговыми марками, продукция водочного рынка достаточно четко систематизирована по ценовым сегментам. Несмотря ни на какие законопроекты употребление крепкого алкоголя в России практически не снизилось.
Проанализировав объемы продаж торговых марок, продвигаемых компанией «Традиции Империи» и федеральных торговых марок, на мой взгляд, наиболее перспективным в настоящее время является средний или медиум сегмент, в котором цена за 0,5л. водки колеблется от 150 до 170 рублей. Однако продажи водочной продукции в нижнем ценовом сегменте стоимостью 120 – 140 рублей за 0,5л. незначительно ниже по сравнению с медиум сегментом. Помимо этого продажи так называемой «левой» водки до сих пор остаются на прежнем достаточно высоком уровне.

- Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

По моему мнению, скорее всего, произойдет перераспределение рынка: примерно 1/3 от всех продаж водки сведется к употреблению нелегальных крепких горячительных напитков, т.е. на пике популярности будут продажи крепкого алкоголя "через форточку" – так называемый возврат к советским временам. Также я уверенна в том, что в самое ближайшее время после увеличения минимальной розничной цены появятся новые торговые марки по более низкой цене с какой-нибудь очередной уловкой – например, 38%. Таким образом, можно заключить вывод о том, что больше всего объем продаж потеряет эконом сегмент, продажи в котором и так с каждым повышением минимальной розничной цены стремительно падают – особенно в первое время после повышения. Еще одна треть потребителей изменит свои приоритеты в употреблении крепких спиртных напитков и в связи с уравниванием цен на водку и коньяк начнет больше покупать коньяка, т.к. цена обоих видов продукции будет практически одинаковой.

- Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными?

Основываясь на анализе объёма продаж одними из наиболее перспективных брендов, продвигаемых компанией «Традиции Империи» является водка, наливки и настойки под брендом «Амбарная» и бренд, претерпевающий в настоящее время редизайн – «Мисс Томичка». Оба этих бренда зарекомендовали себя как высококачественная водочная продукция и смогли завоевать доверие и лояльность среди своих потребителей. Бренд «Амбарная» занимает определенную долю продаж не только на территории Томска, но и во многих регионах России и в странах ближнего зарубежья (Казахстан, Азербайджан, Армения). Более того я уверенна в том, что не смотря на то, что в настоящее время обсуждается индексация акцизов в связи с высоким уровнем доверия к торговым маркам «Амбарная» и «Мисс Томичка» несмотря ни на что не потеряют своего потребителя. Достаточно амбициозным проектом в нашем портфеле является водка премиум сегмента «Elite of Russia», которая продается помимо России, в странах дальнего зарубежья, таких как Швейцария, Канада и т.д.

- Почему?

Ассортиментный портфель компании «Традиции Империи» содержит в себе торговые марки всех ценовых сегментов, но несмотря на это по моему мнению наиболее перспективные бренды, такие как «Амбарная», «Мисс Томичка» и «Elite of Russia» заслужили доверие у потребителей, получив достаточно большое количество золотых и серебряных медалей на российских и зарубежных дегустационных конкурсах.

Куда идет потребитель?
Лысенко Сергей Викторович, Независимый эксперт алкогольного рынка


- Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

Так называемый сегмент «стандарт» (если говорить о цене в рознице – 130-170 руб.) и сейчас для производителя является приоритетным. Здесь производителю можно заработать. Ведь ни для кого не является секретом, что при сложившейся на сегодня «экономике выпуска» предприятия (беру во внимание среднестатистические, не выбивающиеся в ту или иную сторону в плане эффективности производства) не могут производить продукцию без убытка при розничной цене ниже порядка 113-115 руб. за 0,5 л водки. И здесь чем ниже среднемесячный объем производства (и, соответственно, реализации), тем выше цена, по которой предприятие может отпускать свою продукцию без убытка. Соответственно, говорить об успешности, в экономическом смысле для предприятия, «народного», дешевого эконом-сегмента, будет по крайней мере не тактично. Что касается премиум-сегмента – здесь, я считаю, значительных сдвигов как в сторону сокращения, так и в сторону увеличения в удельном весе реализуемой алкогольной продукции не происходит и в ближайшем будущем не произойдет. Это сегмент с устойчивым потребителем и волотильность внутренних факторов рынка ни как не сказывается на отношении к потреблению премиум-водок.

- Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

Если действия регулятора, то бишь, государства ограничатся только манипулированием с МРЦ, то картина на рынке будет устойчиво сползать к увеличению потребления нелегальной продукции (это и в принципе, безопасная «безакцизная» продукция, и, что самое страшное, опасная «суррогатная мешанина»). Сейчас на рынке порядка половины – именно нелегальной продукции – схемной, либо вообще безакцизной (по данным ЦИФРРА – порядка 50%, по другим источникам – от 30% до 75%). Для потребителей эконом-сегмента из провинции при покупке бутылки водки, скажем объемом 0,5 л, разница в 5-10 руб. весьма значительна и существенна. Ситуация схожа с бородатым анегдотом – при увеличении цены на алкоголь без увеличения реальных доходов меньше пить не будут. Будут меньше есть. Может это страшно звучит, но это так.

- Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными?

В последний год работы ликероводочного предприятия в Тамбове наблюдалась тенденция к снижению объемов и ассортимента. В 2008 г. завод окончательно остановился, и произошла смена собственника. К сожалению, нынешний владелец ЗАО «Волковский спиртзавод», вероятно, оказался в недостаточно серьёзной «весовой категории», чтобы осилить работу в алкогольном бизнесе. Я пришел на предприятие с серьёзной и опытной командой. Была разработана программа модернизации и подготовки предприятия к работе – причем, упор делался на имеющееся оборудование. Поэтапно планировалось выйти на всероссийский и международный рынок. Безусловно, «локомотивом» продаж, и исторически, и с точки зрения текущего упора на продвижение, использовался брэнд «Тамбовский волк». Для местного рынка были разработаны еще пять брэндов. А на федеральный рынок (в начале – на рынок центрального региона России) планировалось заходить помимо «Тамбовского волка» с уже имеющимися на слуху потребителя государственными брэндами (была достигнута договоренность с ФКП «Союзплодоимпорт») – «Экстра», «Юбилейная», «Лимонная», «Сибирская», «Балтийская». К вышеназванным брэндам проявили интерес и оптовики из ближнего зарубежья.

- Почему?

Не только в Тамбове, но и в России есть ряд устоявшихся выражений, которые сразу же ассоциируются с названием региона. Оренбург – платок, Тула – Левша и т.д. А Тамбов – это конечно же, волк. «Тамбовский волк» к тому же еще и имел успешную историю продаж… Достаточно успешно были подобраны новый внешний вид (здесь мы сотрудничали с одним из лидеров рыка – компанией «Глас Декор») и внутреннее содержание – лучшие специалисты ВНИИПБТ разработали высококачественную оригинальную рецептуру и адаптировали её для нашей воды. Ну, а брэнды ФКП «Союзплодоимпорт» при грамотном маркетинге уж наверняка завоевали бы свою нишу. Но…

Куда идет потребитель?
Максим Амирханов , Директор по развитию ТД «Русский Престиж»


Куда уйдет потребитель?

Потребности покупателей водочной продукции можно условно разделить на 3 группы и соответственно представители большей группы и определят место дислокации спроса и конкуренции производителей. Итак:

1 группа: Качество и престиж. (Премиум, стандарт).
2 группа: Цена- качество. (Стандарт, эконом).
3 группа: Необходимая доступность. (Эконом, суррогат…)

Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

Сейчас, судя по продажам собственной продукции, осталось все на своих местах не смотря на статус «МРЦ». Во первых можно без проблем найти дешевую водку – 50, 60,70 рублей за 0,5 литра (это для тех кому это необходимо), а во вторых вместе с ужесточением всего что касается водки- прошел сильнейший PR этого напитка, что еще сильнее на сегодня закрепило средний сегмент.

Какие изменится картинка после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

На сегодняшний день полка магазинов уже подготавливает покупателя к повышению МРЦ и данный ценник в большинстве своем не сможет поменять ситуацию на рынке.

Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными и почему?

Во первых наш завод вступил в новый «лицензионный век», во вторых все бренды нашего портфеля, например: «Русский Престиж Премиум, «РП Голд», «РП Платинум», « РП Лесная серия», «Мособлспирт», имеют своего покупателя, в третьих работа над дизайном бутылки-этикетки постоянно идет и будет отвечать рынку и индексации- покупатель получит максимум за потраченные деньги. В целом вся наша работа нацелена на перспективу, а соответственно и то с чем она связана.

Куда идет потребитель?
Михаил Назаров, Коммерческий Директор ООО "Арма-Франс"


Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

На сегодняшний день средний ценовой сегмент считаю перспективным для рынка. Но, на мой взгляд, когда цена на водку будет приближена к цене среднего коньяка, часть потребителей сменит приоритет и перейдет на потребление этого напитка.


Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

Можно предположить, что после индексации акцизов и когда МРЦ поднимется на уровень 120 - 140 рублей за бутылку до 30%-ов произведенной продукции уйдёт в нелегальный сегмент, примерно 58% останется за средним сегментом, остальное займет "премиум".


Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными? Почему?

Ассортимент нашей продукции представлен семью Белорусскими ликеро-водочными заводами, это: «Белорусское полесье», «Радамир Медовая», «Хмельная Чарка,Кленовая», «Белая Русь», «Крышталь Беловежская» и т.д. Также мы сотрудничаем с Ереванским заводом шампанских вин.

Перспективность нашего ассортимента подкреплена отличным сочетанием цены и качества, т.к. известно, что в республике Беларусь и поныне действует старый, надёжный ГОСТ, благодаря чему сохраняются в целостности все лучшие традиции производства.

Куда идет потребитель?
Леонид Вигдорович, Директор по стратегическому развитию ФВК «Казёнка»

Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?

- На наш взгляд, наиболее перспективен среднеценовой сегмент (150-160 руб). Он незначительно оторван от низкого сегмента (120-140руб), но качество и внешний вид его существенно превосходит. Кстати, наша локомотивная продукция под брендом «Казенка» находится именно в этом, среднеценовом сегменте.

Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

- Уверен, те, кто успел завоевать доверие и лояльность потребителей к своей продукции сохранят своих потребителей. Иными словами, те, кто предпочитал проверенную и качественную водку «Казенку», даже при незначительном увеличении цены, сохранят свои предпочтения и пойдут за своим производителем. А те, кому все равно, что было пить, "острова", "слезы", "поля","зеленки" и тп., уйдут в сторону новых предложений по минимальной цене, которые обязательно появятся на рынке.

Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными? Почему?

- Продолжая строить свой федеральный бренд «Казенка», мы выпустили новинку «Казенку де Люкс». Данная водка отличается более светлым изысканным дизайном, богатым оформлением, ее не стыдно поставить на стол. Мы проводили различные мероприятия с участием данной продукции, и потребители активно отзываются на ее внешний вид и питкость.

«Казенка де Люкс» занимает более высокий ценовой сегмент и является более маржинальной, с точки зрения дистрибьюторов, продукцией.

Мы не изменили своим принципам и сохранили на бутылке «Казенки де Люкс» определитель подлинности, гарантирующим защиту от подделки нашей продукции, разливаемой на московском заводе «Кристалл». Это не сложный для понимания потребителя прием: совместил окошечко с краем этикетки, и высветилось слово "ГАРАНТИЯ", оно гарантирует качество продукта и сохраняет доверие к компании.

На ПРОДЭКСПО многие наши партнеры обратили внимание на нашу новинку и расценивают ее как весьма перспективный бренд.

Куда идет потребитель?
Наталия Гавычева, PR-менеджер ООО "СТАНДАРТЪ"

- Какой сегмент наиболее перспективен сейчас?


За несколько лет до кризиса «фаворитом» водочного рынка был сегмент «стандарт». В начале 2008-го много говорили о «преиумизации». После кризиса отмечался переход потребителя в дешевый сегмент (в том числе нелегальный). Сейчас классификация торговых марок водочного рынка становится более ясной и четкой, как на Западе, поэтому в остатке мы получаем 3 основных сегмента - дешевый (mass market), среднеценовой и премиальный (как подразделение премиального – ultra luxury). Главные изменения коснутся нижнего ценового сегмента. Для начала, контрафактная водка никуда не делась, и каковы перспективы борьбы с ней в России никто предсказать не может. Самые большие потери будут именно в нижних сегментах, поскольку каждый год нижняя планка цены на водку растёт примерно на 10%. Гос Дума всерьёз обсуждала вопрос о более радикальном повышении акцизов, в результате чего водка вместо 100 рублей минимум стала бы стоить 160 и даже больше. Само собой, небогатые потребители автоматически уходят в тень. Свято место пусто не бывает – если государство добровольно освобождает один из самых востребованных ценовых сегментов, всегда найдутся те, кто этот сегмент заполнит.

- Как изменится картина после индексации акцизов, когда МРЦ поднимется на уровень 120-140 руб.?

Повышение акцизов напрямую скажется на потреблении легально произведенного алкоголя. Пить точно меньше не станут.

- Какие бренды своего ассортиментного портфеля Вы считаете самыми перспективными? Почему?

У нас достаточно широкий ассортиментный портфель, в котором представлены торговые марки во всех ценовых сегментах. Мы по-прежнему делаем ставку на водку «С Серебром премиум», поскольку она, как и отчасти Absolut, является торговой маркой вне времени, со своим сложившимся потребительским костяком. Большая часть которого, вдобавок, коллекционирует серебряне изделия из нашей водки.

Уверена, что и водки «Platinum» (средний ценовой сегмент) и «Студеная» (mass market) найдут своего потребителя и останутся на плаву за счет свой харизматичности, ведь водка – это почти единственный напиток, самую определяющую роль для покупки и потребления которого играет настроение, эмоциональный фон.

Куда идет потребитель?
Горский Игорь Сергеевич, Генеральный директор ЛВЗ «Кристалл Валдая»


На все эти вопросы можно дать объективный ответ только в том случае, если идеализировать ситуацию, которая сейчас сформировалась на рынке алкоголя в России.

Перспективность любого товара на рынке, как и сегментация оного может быть просчитана или могут быть сделаны предположения по его реализации только в случае, если существует некая стабильность. В данный момент существует некое подобие коллапса, когда понятие «неоплата за отгруженный товар» приобретает смысл далёких 90-х годов прошлого столетия.

ПОЧТИ никто из производителей сейчас не может чётко определить, кому можно отпускать товар с отсрочкой, а кому нет. Те немногие оптовые компании, которые крепко стоят на ногах и уже получили/продлили лицензии диктуют правила игры на рынке, по своему усмотрению выбирая тот ассортиментный портфель, который по их мнению должна получить розница. С одной стороны это не плохо-оптово-розничное звено лучше, чем производитель понимает тенденции розничных продаж и тем самым формирует рынок конечной цены и ассортимента в розничных точках. С другой стороны, происходит «монополизация мнения» со стороны оптовых компаний.

К сожалению, на данный момент РАР пока не удалось в полной мере решить проблему «левой» водки, которая предлагается на рынке оптом по цене 43-60 рублей за 0.5 литра. Потому, поднятие МРЦ для производителей данной продукции, как и для оптово-розничного звена только выгодно, т.к. Увеличивает «моржу» и соответственно доход. Для легального производителя, в случае удаления предложений по безакцизному товару, поднятие МРЦ конечно выгодно, т.к. это даёт возможность «здоровой» конкуренции как по качеству выпускаемого товара, так и по увеличению ассортиментной линейки за счёт как качества, так и внешней привлекательности.

Моё глубочайшее убеждение, что в случае, если цена водки «на полке» будет не менее 250-350 руб. за о,5л., произойдёт очень незначительное уменьшение продаж, максимум на 10-15%.. Моё мнение обусловлено тем, что «левая» продукция всё равно будет продаваться, но её качество будет, как и сейчас, разниться с теми продуктами, которые являются именно водкой , а не водно-спиртовой смесью.

По поводу продукции моего предприятия, то самыми перспективными ТМ, как показывают продажи, являются ТМ «Водка Клуб» (VODKA CLUB) и настойки из серии «Ерофеич»

«Водка Клуб» (VODKA CLUB) начала хорошо продаваться в связи с объявлением у нас нового контракта с большой оптовой компанией, которая занимается прямым развозом как в сети, так и в бары, рестораны и клубы. Это дало сильнейший толчок продаж, т.к. эта водка позиционируется со слоганом «Твой клуб-Твой выбор». Этот продукт так же попал в точки продаж в яхтклубах, ресторанах клубной тематики, элитных гольфклубах.

Настойки «Ерофеич» уже распробовал тот контенгент, который покупает не подкрашеный спирт с ароматизаторами и красителями, а настоящий качественный натуральный продукт по цене меньше 250 руб. на полках магазинов.

Водка «Селигерская» стабильно продаётся в основном в Тверской, Псковской, Ленинградской и Московской областях из-за своего регионального позиционирования и низкой цены, которую мы сформировали по акции «Лето-2011»

Куда идет потребитель?
Глазунов Олег Романович, Директор по управлению брендами ООО «Чистый Кристалл» , группа компаний «Водочная Артель ЯТЬ»

Очень хорошая и благодатная тема, сама постановка вопроса содержит в себе ответ. Куда наш любимый потребитель может уйти, если он живёт в этой стране? У него большой выбор альтернатив? Он может бросить пить вообще, перейти на виски? У него принципиально изменится материальное положение, ментальность?
Нет, потребитель по-прежнему будет сопоставлять своё желание выпивать национальный русский напиток со своими финансовыми возможностями. Соотношение желания и возможностей если и изменится, то не в разы, а вот границы сегментов поплывут. Они уже поплыли, и этот процесс начался одновременно с введением минимальных цен в опте и рознице.

Дело в том, что сегменты на водочном рынке – весьма условное понятие. Их границы в последнее время всё больше плавают. Нет каких-то чётких, тем более законодательно установленных правил, нет общепринятого тезауруса. Каждая исследовательская компания, каждая торговая компания, многие производители, журналисты, чиновники, все по-своему понимают сегментацию водочного рынка. Поэтому и позиционирование продукта часто бывает «пальцем в небо».

Потребитель никуда не уйдёт. Всё будет зависеть от его личной покупательской способности, минимально установленной государством розничной цены, а так же стоимости его любимых водочных брендов на полке магазина. А вот сегменты трансформируются. Эти факторы и будут определять условия, где будет верхняя граница базового сегмента (условное название), где нижняя граница среднеценового, а где будет начинаться low-premium. Это сегменты будут плавать, видоизменяться и подстраиваться под потребителя. Но главный фактор – это социально-демографическая и психографическая стратификация потребителя. Именно под эти страты и будут подстраиваться и сами сегменты водочного рынка. Именно те компании, кто сможет правильно выстроить стратегию развития своих брендов в соответствии с изменениями в обществе, в сознании потребителя, останутся на рынке и выиграют. Остальным не завидую.

Собственно, прогноз по сегментам:

С высокой степенью вероятности могу прогнозировать в среднесрочной перспективе «ползучую революцию» сегментов, почти полное отмирание базового, или народного сегмента, слияние верхней по цене и наиболее удачливой части его брендов со среднеценовым в один большой сегмент. Назовём его условно mass-market. Название может быть любое. В этом сегменте сегодня находятся все лидеры по объёмам продаж, кроме Русского Стандарта. Нижняя граница его будет на уровне ежегодно поднимаемой правительством минимальной розничной цены. В этой линейке будет самая плотная конкуренция. Вполне возможно, что данный сегмент специалисты попытаются разделить на подсегменты, но сути процессов это не поменяет. Сегмент low-premium с высокой долей вероятности разделится на две части и перестанет существовать. Нижняя его часть уйдёт в mass-market, а верхняя – в premium. Но причиной ухода конкретного бренда из этого сегмента вниз или вверх будет далеко не только ценовая политика компании – дистрибутора или производителя, а возможность бренда доказать потенциальному потребителю свою премиальность. А это серьёзные инвестиции, они будут под силу только игрокам, имеющим как минимум пятилетнюю стратегию. Только при данном условии бренд может попасть в премиальный сегмент, капитализироваться и приносить его владельцам добавочную стоимость. Появятся прочно стоящие на ногах нишевые бренды, вопрос времени. Но они пока не будут играть роли фактора, способного переформатировать рынок.

Данный прогноз основан на глубоком изучении нами психологического профиля потребителя водки в России по сегментам. Могу сказать только одно – расслоение, стратификация потребителя будет продолжаться дальше, сильнее, скорость этих процессов может меняться, но это неизбежность. А потребитель в массовом сегменте и потребитель водки премиум – люди из разных миров.

Что касается нелегального сегмента. Он будет, никуда не денется. Но его ёмкость будет зависеть от действий правительства. Налоговая составляющая в бутылке, минимальная розничная цена, ужесточение правил торговли, государственный контроль за участниками рынка, правила игры – это факторы, которые определят, сколько в России будет безакцизной водки. В регионах часто так: небольшой лицензированный склад оптовой компании с официальной продукцией, а через дорогу такой же, того же владельца, в пять раз больше, но с безакцизной продукцией. Се ля ви. Искоренить эти явления можно только экономическими методами. Это должно стать невыгодно. И здесь нужен точный расчёт, многофакторная комплексная продуманная стратегия. Только карательными мерами это не решить, мешает коррупция на уровне регионов.

На вопрос о самом перспективном сегменте можно ответить, приняв вышеуказанную точку зрения о сокращении их количества. Если их всего будет два, оба будут перспективные. Перспективность сегментов сильно будет зависеть от покупательской способности населения и доступности безакцизной водки.

Считаю цену на уровне МРЦ малоперспективной для бренда с жизненным циклом более 3 лет. Но, тем не менее, за эту цену на полке будут биться многие, не исключая и лидеров рынка. У кого есть «фабрика брендов», чей технологический цикл позволяет раз в полгода запускать качественные новые продукты, это оправданно.

Картина после индексации МРЦ описана выше, 120 - 140 руб. – нормальная цена, так примерно и будет, но при этом сценарии в выборный год потребителям должны прибавить зарплаты. Если этого не произойдёт, увеличится доля безакцизной водки. Полагаю, правительство, это понимает.

Самым перспективным нашим брендом мы считаем Калинку. У него большое будущее, он в самом начале пути. Это бренд с хорошим потенциалом продаж на крупнейших рынках мира, что рано или поздно произойдёт. Мы над этим работаем. Что касается нашего молодого бренда Слобода, который сегодня продаётся на границе народного и среднеценового сегментов, он сегодня показывает удивительную динамику роста. У него прекрасные перспективы в регионах России и СНГ. Водка Ять, благодаря спонсорству Чемпионата Мира по хоккею в Словакии, тоже показывает очень хороший рост продаж с полок. Есть у нас и сюрпризы для рынка, пока не пришло время про них говорить. Для того, чтобы получить сюрприз на водочном рынке, нужен минимум год подготовительной работы. Осенью всё сами увидите.

На вопрос «почему?» ответить однозначно сложно. Мы очень серьёзно подходим к изучению своего потребителя, применяем самые современные методики, привлекаем лучших в стране специалистов, вкладываем в эту деятельность значительные силы и средства. Мы обоснованно и вдумчиво подбираем партнёров в регионах, выстраиваем политику сотрудничества так, чтоб было выгодно всем. Наша дистрибьюторская сеть работает во всех регионах России, она растёт и крепнет. Есть уверенность в том, что мы делаем, и результаты нашего роста подтверждают правильность выбранного пути развития. У нас сложилась замечательная амбициозная команда профессионалов, понимающих друг друга с полуслова, доверяющих друг другу. Уверен, что экономические чудеса на водочном рынке возможны, если мы сами их планируем и строим образ будущего.

*****

Если Вы являетесь участником алкогольного рынка и хотите высказаться на данную тему, присылайте запрос на адрес editor@kitmedia.ru или звоните +7-(495)-740-39-78. В случае положительного решения, пожалуйста, вышлите фотографию спикера в хорошем разрешении.

Редактор аналитической группы АЛКОЭКСПЕРТ
Редактор журнала НАПИТКИ

Екатерина Тюрина

АЛКОЭКСПЕРТ




Дата: 11:55 - 20.06.2011
Категория: Новости » Алко 40
Комментариев: 0 | Просмотров: 7864





Напитки, журнале, сегмент, рынка, кризиса, алкогольного, вАлкоэксперт, рубрику, Вопрос номера, водочного, МРЦ, акцизов, сегмент, стандарт, преиумизации, АЛОКОКОНГРЕССЕ, Вигдорович, Казёнка, СТАНДАРТЪ, ЛВЗ, Кристалл Валдая, Горский, РАР, Глазунов, ЯТЬ


Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ