alcoexpert.ru » Новости » Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО
 

Актуально




Самое читаемое:


Фестиваль «Новая Грузия» - сроки переносятся
Группа КИТМЕДИА сообщает о переносе Фестиваля «Новая Грузия» на более

Правительство продлило выдачу действующих марок на алко ...
Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление о продл

«Патентные тролли» атаковали российский бизнес
Усиление конкуренции между производителями продуктов питания привело к

Алкомаркеты переросли «Магнит»
«Красное & белое» вышло на второе место по темпам открытия магазинов
Минфин предложил повысить МРЦ на водку до 215 рублей за ...
Министерство финансов предложило поднять минимальную розничную цену (М


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
Одной из запоминающихся экспозиций на фестивале Луки Марони «Лучшие вина Италии и России» («I Migliori Vini Italiani e Russi»), который прошел в столице в последние дня весны, стала галерея вин от крымской компании Château Côtes de Saint-Daniel (Шато сан Даниэль).
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Известный итальянский винный критик давно питает страсть к российским винам, а Крым – личная любовь маэстро. Неудивительно, что группа КИТМЕДИА – партнеры Луки Марони пригласили к участию в Фестивале лучшие винодельни Кубани и Крыма, и одной из них по праву стала винодельня Château Côtes de Saint-Daniel (Шато сан Даниэль).
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Виноделы Южного берега Крыма принимают самое активное участие в выставках и фестивалях, мастер-классах и международных конкурсах, на которых с большим успехом собирают богатый урожай наград.
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Признание высокого качества продукции винодельни и мастерства команды профессионалов даёт мощный импульс к дальнейшим свершениям. Хозяйство уже сегодня может похвастаться применением современной технологии микрофильтрации, которая сохраняет вино «живым», используется холодный розлив. Европейские технологии, помноженные на потенциал виноградников Южного берега Крыма, приносят миру запоминающиеся терруарные вина с яркой индивидуальностью.
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО
Château Côtes de Saint-Daniel, выпускает ежегодно ограниченный тираж (50 000 тысяч бутылок вина 12 наименований). На фестивале были представлены как сухие вина из международных сортов, так и тягучие, плотные вина, созданные в уникальном стиле Шато сан Даниэль с остаточным натуральным сахаром, и имеющие в составе местные сорта: «Vino di Conteria», «Bianco da Sole», «Scarlatto da Sole», «Rosso da Sole». Такие вина пришлись по вкусу, как гостям фестиваля, так и маэстро Марони.

«Итальянцы высоко ценят натуральные полусладкие вина, такой напиток согреет в дождливую погоду, а в знойное время на его основе можно приготовить отличную «сангрию»» – делится своими впечатлениями один из итальянских гостей вечера.

Формат мероприятия позволил получить оценку как от винолюбов, так и от профессионалов отрасли. Эксперты сошлись во мнении, что секрет успеха винодельческого хозяйства кроется в использовании современных технологий и бережного ухода за лозой – сочетание всех процессов на основе традиций Château Côtes de Saint-Daniel рождает исключительные вина…
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

История терруара действительно завораживает – виноград в урочище Ай-Даниль местные жители одноименного греческого поселения возделывали еще в VI веке до нашей эры и неудивительно, ведь все здесь благоприятствует полноценному росту ягоды – и разнообразная почва крутых склонов, и щедрое солнце, и Средиземноморский климат.
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Участие в фестивале Луки Марони стало одним из запланированных этапов кампании по продвижению вин на российский и международный рынки.
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО

Информация о винодельне
Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО
«Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) – частная винодельня на Южном Берегу Крыма. Здесь применяются классические принципы французского шато - небольшой объем виноградника и производства – в 2018 году планируется выпуск 50 000 бутылок, использование методов биодинамики, ограничение урожайности виноградника, ручной сбор и сортировка ягод, гравитация. Это одно из немногих крымских хозяйств, производящих натурально-полусладкое и полусухое вино методом остановки брожения холодом и микрофильтрации.

Сегодня в производстве 12 наименований вин из сортов Каберне-Совиньон, Мерло, Алиготе, Мускат белый, Мускат розовый, Бастардо магарачский, Саперави.

Вина «Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) по праву несут в себе богатство крымского терруара, что делает их индивидуальными и неповторимыми. Это вина с выдержкой в стальной емкости: сухие белое «Le Caprice» и красное «21». Вина с остаточным натуральным сахаром «Vino di Conteria» (полусухое по ГОСТ); белое «Bianco da Sole», красное «Scarlatto da Sole», розовое «Rosso da Sole» (полусладкие по ГОСТ); сухие выдержанные вина белое «Beau Monde»; красное «Tramonto»; выдержанные вина типа «порто»: красные «Forte»; кагор «Saint Daniel»; белое десертное «Dolce Passione» и ликерное «Jannet».

Сайт: bestruswines.ru

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Шато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТОШато сан Даниэль среди лучших итальянских и крымских вин. ФОТО




Комментариев: 0 | Просмотров: 1374








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ