КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » » ФИНАЛ международного конкурса барменов «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018»

ФИНАЛ международного конкурса барменов «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018»

Опубликовано:  13:18 - 23 января 2018

28 января в Москве, на площадке отеля KORSTON, пройдёт российский финал международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018.

ФИНАЛ международного конкурса барменов «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018»

Начало в 12.00 на 20-м этаже в баре EXTRA Lounge East.

На конкурсе будут соревноваться 20 лучших барменов России. Победители российского финала Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018 в номинации «Профи» и в номинации «Молодой бармен», будут представлять Россию во Франции 25-26 марта 2018 года.

Каждый год IDAC (Ассоциация производителей кальвадоса и сидра), приглашает опытных барменов-профессионалов в номинации «Профи» и барменов со стажем работы до 1 года в номинации «Молодой бармен», придумать свой авторский коктейль на основе кальвадоса, Этот коктейль должен отражать главную тему соревнования, неизменно уходящую корнями в культуру и наследие родины кальвадоса – региона Нормандии во Франции.

В этом году тема конкурса: «Овощи».

Каждый рецепт коктейля на конкурсе должен включать кальвадос и, как минимум, ОДИН овощ!
Овощи везде и уже давно используются во многих барах!

Цель конкурса - повышение привлекательности кальвадоса в качестве основы для short и long drinks (аперитивов и диджестивов).

The Calvados Nouvelle Vogue International Trophies - соревнование, где все коктейли основаны на креативности!
#calvadosnouvellevogue #calvadosnouvellevoguerussia #cocktailcalvadostrophies#calvados #кальвадос #cocktails #createwithcalvados #БАР#БарменскаяАссоциацияРоссии #регионыБАР #конкурсбарменов

Финалисты “Профи”:

1. Махинов Николай (Воронеж, Marriott Voronezh)
2. Безденежных Илья ( Екатеринбург, ресторан Бюро Находок)
3. Поздняков Александр ( Липецк, Rob Roy Bar)
4. Гончаренко Андрей (Москва, City Space bar)
5. Мальцев Антон (Москва, Pinch, Ugolёk)
6. Нечаев Игорь ( Москва, O2 lounge, Ritz-Carlton hotel)
7. Пикулев Иван ( Москва, Бар «Мастера и Маргариты»)
8. Расин Валерий ( Санкт-Петербург, «Daiquiri bar»)
9. Чистяков Михаил (Санкт-Петербург, «Daiquiri bar»)
10. Кисель Дмитрий (Тверь, 90S REMIX CLUB)
11. Ярутин Алексей (Ялта, Palma Kitchen&Bar)
12. Визе Роман (Ярославль, Ресторанный холдинг «GoodCarma»)

Финалисты “Молодой бармен”:

1. Красоткина Татьяна (Сочи, Бар COCOS)
2. Васильева Анна (Екатеринбург, Ресторан китайской кухни "Дружба")
3. Махнёв Владимир ( Санкт-Петербург, Бар Big Liver Place )
4. Касич Анастасия ( Санкт-Петербург, Dictator Bar)
5. Дронов Артур ( Москва, City Space Bar)
6. Шафрыгин Сергей (Красноярск, Dandy horse )
7. Прокофьев Сергей (Волгоград, Ресто-бар “МамаНоркаПапаБобёр”)
8. Паршинцев Руслан (Воронеж, РЕСТОРАН «АРТИСТ»)



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 060 Категория: Главная / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//