КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » » Рестораторам Сочи дали попробовать на вкус новинки краснодарских виноделен

Рестораторам Сочи дали попробовать на вкус новинки краснодарских виноделен

Опубликовано:  12:28 - 24 мая 2016

2 мая крупнейшие российские винодельни презентовали новые вина отелям и ресторанам г. Сочи. Мероприятие прошло в рамках проекта «Вино&Еда».

Рестораторам Сочи дали попробовать на вкус новинки краснодарских виноделен

Встреча собрала более 70 участников: представителей Grand Hotel & SPA, London Restaurant Group, Swissotel Resort Сочи Камелия, ресторанов «Баран Рапан», «Бригантина», «Гости», «Соседи», Gorky house, Bushe, SeaZone, Light House, «Добрый Мерлин», «Ниппон Хаус», «Приправа», «Санремо», ресторанной группы «БМК», Гранд Отеля «Жемчужина», пансионата «Синее море», компаний «Кормилица», «Алианта Групп» и др.

Участникам представили новинки от винодельческого имения «Фанагория», виноделен «Кубань-Вино» и «Юбилейная», завода «Славпром». Дегустация сопровождалась обсуждением вин, слепыми дегустациями и розыгрышем призов.

В конце мероприятия гости оценили представленные вина и выбрали своих фаворитов. Лучшим игристым вином вечера собравшиеся назвали молодое игристое Каберне Фран «Фанагории». Лучшими белыми винами стали «Элеганс Алиготе Премиум» Винодельни «Юбилейная» и «Авторское вино Сибирьковый – Совиньон 2015» от «Фанагории». Среди красных вин первое место сочинские рестораторы отдали «Шато Тамань Резерв Коллекционное Саперави 2011». Фаворитом среди розовых вин стала новинка от «Кубань-Вино» - «Шато Тамань Селект Розе 2015».

Для справки:

Проект «Вино&Еда» создан по инициативе ведущих российских винодельческих предприятий и Ассоциации «Кубаньвиноградалко» и направлен на продвижение российских вин и коньяков в сегменте HoReCa.
25 апреля 2016 года винодельческие предприятия Краснодарского края презентовали свои новые вина рестораторам Новороссийска, Анапы и Геленджика.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 945 Категория: Главная / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//