Трейдеры по достоинству оценили российские вина

Опубликовано:  15:49 - 15 мая 2012

КраснодарЭкспо совместно с Аналитической Группой «АлкоЭксперт» в рамках деловой программы выставки ВИНОРУС/ВИНОТЕХ организовали бизнес-тур представителей алкогольного опта и ритейла по нескольким винодельческим предприятиям Тамани. Накануне поездки эксперты проекта «Вино из России» провели для участников тура специальный дегустационный семинар.

Ощутимый интерес

Команда экспертов проекта «Вино из России» уже во второй раз провела в рамках выставки специализированный семинар для трейдеров алкоголя, посвященных качественным российским винам. В 2012 году, помимо проведения дегустации и кураторства тура дистрибьюторов по винодельческим предприятиям, Группа «АлкоЭксперт» взяла на себя функции соорганизатора всего тура.

В туре «Вино из России: знать, понимать, продавать» приняли участие представители более 20 трейдерских компаний. В том числе, ряд торговых компаний – участников Союза независимых сетей России, представлявших Центральный Федеральный округ, Урал, Восточную Сибирь. Среди представителей опта, принявших участие в туре, были первые лица таких крупных региональных игроков, как «Росконтрактпоставка» (Тула) и «Провиант» (Тамбов). Также в программе приняли участие федеральные дистрибьюторы, специализирующиеся на качественных винах, в том числе, компания «Легенда Крыма».

Аплодисменты дистрибьюции

По уже сложившейся традиции открыл программу бизнес-тура дегустационный семинар в рамках выставки. Для его проведения были отобраны вина, получившие высокие оценки жюри дегустационного конкурса «Южная Россия». Провели семинар эксперты проекта «Вино из России» - главный редактор аналитической группы АлкоЭксперт Александр Ставцев и бессменный шеф-редактор «Российского альманаха вин» Олег Филиппов.

На дегустации были представлены сухие тихие вина от проектов ChateauTamagne, Cru Lermont, Винодельня Ведерниковъ, Chateau le Grand Vostock, Лефкадия. Кроме того, дистрибьюторы познакомились со специальными винами «Херес Дагестанский» и «Портвейн 777», а также золотым медалистом конкурса – коньяком «Москва» 20 лет выдержки от Дербентского коньячного комбината.


Итог семинара подвел вопрос ведущих: «У кого из присутствующих кардинально улучшилось представление о российском вине по итогам дегустации?». Ответом были «лес рук» и аплодисменты российскому вину.

В рамках семинара трейдерам был проведен краткий мастер-класс по дегустации вин, участники тура получили много новой информации о российских производителях качественных вин.

На личном опыте

Второй день дистрибьюторов в Краснодарском крае был посвящен бизнес-туру по винодельческим хозяйствам Тамани. Его первой точкой стал наиболее современный российский завод вторичного виноделия – «Русский Азов». На сегодняшний день, технологичное, компактное предприятие является одним из ведущих производителей вин под «собственными торговыми марками» заказчиков. В том числе, крупных торговых сетей и оптовых компаний. Именно поэтому предприятие было включено в программу тура. Трейдеры познакомились с автоматизированным производством, продегустировали 12 образцов вин из коллекции «Русского Азова». Наиболее позитивные отзывы по соотношению цена/качество собрала коллекция вин «Меотида», выдержанных на дубовой щепе, а также линейка игристых вин «Русского Азова».

Следующим пунктом программы стало посещение АПФ «Фанагория» - наиболее универсального производителя тихих и игристых вин, а также коньяков в коммерческих объемах. Главный винодел предприятия Юрий Узунов продемонстрировал гостям все этапы технологического цикла производства вина – от приемки винограда до розлива готовой продукции. Также трейдеры смогли посетить цех коньячных спиртов Фанагории и попробовать продукт перегонки виноградного вина буквально «из аламбика». Юрий Узунов познакомил гостей с винами урожая 2011 года. В том числе с «фирменным» белым вином Фанагории – «Номерной резерв. Алиготе», еще не прошедшим технологические обработки перед розливом, а также с новинкой «Авторское вино №1», в купаже которого соединены вина из сорта Каберне различных клонов. Всеми участниками был отмечен общий стиль вин предприятия – насыщенный букет, легкий, «питкий» вкус, что делает вина «Фанагории» коммерчески привлекательными и понятными большинству покупателей.

Завершило поездку посещение предприятия «Кубань-Вино» в ст. Стартитаровской, проект Chateau Tamagne. Здесь трейдеры смогли познакомиться с технологией производства классического шампанского, понаблюдав за процедурой дегоржажа, посетить хранилище марочных вин и попробовать отмеченный медалью Лондона десертный «Траминер», что называется, «из бочки». Завершили посещение завода дегустация линейки вин Chateau Tamagne и импровизированная дискуссия о перспективах российских вин в рознице различных форматов в которой приняли участие заместитель генерального директора "Кубань Вино" Альберт Табулов и представители сетевого отдела

Об итоговых результатах тура лучше всего говорят отзывы его участников:

Юрий Мальков, генеральный директор торговой сети «Любимые продукты» (Тамбовская обл.)



Поездка оставила в душе массу положительных эмоций. Познакомились со множеством интересных людей, которые искренне любят, и понимают вино. Открыли для себя новых производителей, которых раньше не знали, Лефкадия, Мысхако, винодельческий дом Каракезиди. Второй день был выездной. Посетили три замечательных винзавода - Русский Азов, Фанагория, Кубань-вино. Уезжая домой, увезли с собой отличной настроение, багаж знаний о вине, а самое главное - гордость за отечественное виноделие, твёрдую уверенность в том, что оно будет развиваться дальше, занимая своё почетное место на полках, как нашей страны, так и других стран мира.



Андрей Молчанов, директор торговой сети РОСТ (г. Сургут)




Многое в российском виноделии стало настоящим открытием. Честно говоря, отправляясь в Краснодар, не ожидал увидеть вина такого уровня. Рынок нашего региона совсем не простой для продвижения вина – жители Сургута предпочитают крепкий алкоголь. Нужно серьезно работать над развитием культуры потребления вина в целом, но я уверен, и для российских вин найдется место на полках нашей розницы. Они того заслуживают.




Владимир Дремин, коммерческий директор дистрибьюторской компании Росконтрактпоставка (г. Тула)

Поездка была очень полезной. Причем не только в познавательном, но и в коммерческом смысле. Мы получили очень много информации к размышлению, которая послужит основой для выбора стратегического поставщика в категории российских вин.

Что касается качества вин, которые мы попробовали, оно выше всяческих похвал. В России научились делать отличные вина. Теперь дело за маркетингом. Крупные компании уже идут в этом направлении, развивают категорию. И это очень радует. Все достижимо, главное быть последовательными. Посмотрите на некоторых крупнейших импортеров массового вина: где были эти компании еще лет 7-8 назад? И чем российские производители хуже импортеров?

alcoexpert.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 500 Категория: Новости / Вино / АКТУАЛЬНО