|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
alcoexpert.ru » Новости » В Челябинске сварили пиво с березовым соком
В Челябинске сварили пиво с березовым соком
|
Опубликовано: 09:45 - 5 мая 2012 |
В Челябинске приготовили пиво по рецепту старинной купеческой семьи. В состав алкогольного напитка входит березовый сок.
Рецепт напитка нашла Александра Геннадьевна Ненашева, библиотекарь из города Карталы Челябинской области. Она прислала рецепт на конкурс оригинального рецепта пива. И хотя рецепт не принял участие в программе, но производители заинтересовались его составом.
Впоследствии рецепт был доработан, и было принято решение сварить пиво с березовым соком. «Историческое» пиво варили из 100% пшеничного и ячменного солода, двух сортов хмеля и специального штамма дрожжей. Уникальным ингредиентом для приготовления напитка стал березовый сок, который одержит полезные микроэлементы и витамины, а также обладает уникальным комплексом органических кислот.
Особый вкус напитка был сформирован за счет применения хмеля двух сортов (Cascade и Simcoe). В настоящее время напиток поставлен на выдержку, которая продлится несколько недель. Производители попробуют напиток 22 мая.
АиФ
Модератор: Редакция Просмотров: 1 683 Категория: Новости / Пресс-релизы
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show
В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.
Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля
В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |