КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » "Азбука Вкуса" провела САММИТ КРАСНЫХ ВИН в Энотеке "Азбуки Вкуса"

"Азбука Вкуса" провела САММИТ КРАСНЫХ ВИН в Энотеке "Азбуки Вкуса"

Опубликовано:  16:42 - 27 апреля 2012

Как правильно выбирать вино? Ответ на этот вопрос нашли все те, кто пришел на САММИТ КРАСНЫХ ВИН, состоявшийся в минувший четверг в Энотеке "Азбуки Вкуса" на Кутузовском проспекте, 18. Гости Саммита узнали о пяти стилях красных вин, ориентируясь в которых, можно легко подобрать вино для любого случая: будь то дружеская вечеринка или званый ужин при свечах.

"Азбука Вкуса" провела САММИТ КРАСНЫХ ВИН в Энотеке "Азбуки Вкуса"

Идею классификации вин по стилям предложил в свое время британский винный критик Оз Кларк. Участникам Саммита представилась возможность испытать эти принципы на деле в ходе дегустации более 50 вин из 16 виноделен Италии, Франции и Чили, поставляемых в "Азбуку Вкуса" на эксклюзивных условиях. Особую значимость событию придало то, что на Саммите присутствовали представители винных домов, и при покупке вина из дегустационной линейки все желающие могли получить автограф винодела на этикетке.

"Любое вино – в зависимости от сорта винограда и терруара – обладает собственным неповторимым вкусом и ароматом, которые и образуют его характер, - отметил винный эксперт "Азбуки Вкуса" Дмитрий Красильников. – Однако, несмотря на отличия, все вина может разбить на пять основных стилей, разобраться в которых не сложнее, чем в направлениях живописи. Так, если перед Вами вино из Бургундии или долины Луары, произведенное из винограда санджовезе, то вкус его будет сочным, с фруктовыми нотками. Если вино из того же санджовезе произвели в долине Роны или в Тоскане, рядом с Монтальчино, то во вкусе будет ощущаться фактурность, насыщенность, бархатистость".

Эта встреча всех ценителей вина стала далеко не последней в череде ярких событий, которые готовят в этом году Энотеки "Азбуки Вкуса". 31 мая на Кутузовском, 18 состоится САММИТ БЕЛЫХ ВИН, где гости вновь смогут лично пообщаться с виноделами и попробовать лучшие вина из коллекции Энотек "Азбуки Вкуса".

Энотеки «Азбуки Вкуса» - новый формат торговли алкогольной продукцией, основанный на 4 принципах: широкий и глубокий ассортимент; персональный сервис; регулярные промо-предложения; дегустации и мастер-классы; выгодные оптовые предложения.

Ассортимент Энотек «Азбуки Вкуса» насчитывает порядка 1500 SKU вин и крепкого алкоголя, из которых более 600 позиций эксклюзивны для российского рынка. Коллекция игристых и шампанских вин насчитывает 138 лучших в мире наименований шампанского и игристого вина, что является наиболее обширной линейкой подобной продукции на российском рынке.

Оборот Энотек «Азбуки Вкуса» составляет 12% от общего товарооборота компании и имеет тенденцию к росту.

advis.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 178 Категория: Новости / Ритейл

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//