SIMEI 2011: и снова азиатский уклон

Опубликовано:  20:44 - 19 декабря 2011

International Enological and Bottling Equipment Exhibition

Международная выставка энологии и оборудования для розлива и упаковки

Сказать, что это самая большая выставка в Европе, где было представлено все для энологии, производства, розлива в бутылки и упаковки самых разных напитков – не сказать ничего. Недаром специалисты со всего мира приезжают в Милан, чтобы увидеть своими глазами все это многообразие, узнать новинки, тенденции, прицениться…

Самое важное, пожалуй, что все оборудование, все технические новинки предназначены для специалистов самого разного уровня – от крупных гигантов до мелких хозяйств и компаний. Где было больше посетителей – на оборудовании для розлива или непосредственно в павильоне Enovitis – сказать трудно. Каждый искал ту технологическую установку, которая была нужна. Enovitis на самом деле уникальная площадка, на которой были представлены оборудование, техника и продукция для виноделия. Это весь виноградарский маршрут – от черенков до косилок и машин для сбора винограда, от производства бутылок до бочек и т.д.
Не менее была интересна и программа конференций на выставке, а по тематике докладов можно судить и о том, что волнует и беспокоит как итальянских виноделов, так и дистрибьюторов.

Так, в день открытия прошла международная конференция, посвященная дистрибуции итальянского вина на трех основных рынках – Великобритании, США и Китая. На ней, в частности, выступил директор Винного центра из Китая Чен Вейкин, который сказал о том, что между Кантоном и Гонконгом китайцы намереваются создать огромный торговый центр, чтобы объединить весь бизнес импортированных вин под одной крышей. Похоже, что Италия собирается сосредоточить львиную долю своей дистрибуции именно в Китае.

На другом семинаре также выступила представительница Китая Хуквин Ма (Huiqin Ma) из Университета сельского хозяйства Пекина, которая рассказала о перспективах китайского виноделия.

Отчет с выставки читайте в ближайшем номере журнала «Напитки».


АЛКОЭКСПЕРТ

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 683 Категория: Новости / В мире / Пресс-релизы