Цимлянские вина в "Августе"
|
Опубликовано: 14:20 - 7 октября 2011
|
6 октября 2011 года в московском кафе «Август» президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик провел дегустацию цимлянских вин в рамках Российского винного клуба (РВК). Цимлянские виноградники ведут свою историю с хазарских времен (VIII век), а с конца XVIII века донские казаки производили и поставляли к Императорскому двору красные игристые вина. В этом году в сентябре в Ростовской области отмечали 225-летие цимлянских вин.
В программе:
- Букет Победы - розовое игристое экстра брют по классическому методу из сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар - Ркацители 2010 - белое сухое - Казачка - сладкое игристое вино по старой казачье технологии из сортов Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный и Плечистик - Цимлянское красное десертное 2008 из сортов Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный и Плечистик
В качества бонуса участникам дегустации было представлено новое вино из местного сорта винограда Голубок – Selection 2009 от винодельни Chateau le Grand Vostock из Крамского района Краснодарского края.. Дегустации РВК в кафе «Август» проводятся два раза в месяц и имеют своей целью более глубокое ознакомление московского винного сообщества с производимыми винами. Что касается посетителей – среди постоянных гостей этого мини-клуба лучших российских вин – сомелье отелей (Swiss Hotel, Radisson Slavyanskaya Hotel и др.), представители бутиков и специализированных сетей («Азбука Вкуса», например), а также конечные потребители – постоянные покупатели винных бутиков и посетители винных ресторанов. Мероприятия РВК проходят при поддержке оргкомитета выставки “Индустрия напитков/Russian Wine Fair” (выставка пройдет 17-19 ноября в Крокус Экспо)
www.winepages.ru
Модератор: alcoexpert
Просмотров: 1 860
Категория: Новости / Вино
|