alcoexpert.ru » Новости » Вышел из «гаража» и стал вторым в мире
|
||||||||||||||||
Вышел из «гаража» и стал вторым в мире
Понятие «виноградное поместье» не так давно вошло в российский обиход. Зажиточные люди, имеющие возможность покупать земли под виноградники, по примеру европейцев обустраивают возле плантаций свой дом, подвал с дубовыми бочками для хранения вина, ресторанчик. Геннадий Опарин – из их числа. Его, в прошлом москвича, а потом соучредителя анапской винодельческой фирмы «Русская лоза», теперь считают в Натухаевской администрации одним из перспективных инвесторов станицы. Глава администрации станицы Татьяна СЮСЮКА, которая тоже вместе с нами отведала теперь уже знаменитого вина «Совиньон Блан», предложила Опарину внести свою лепту в строительство храма. И он не отказал, хотя по итогам прошлого года вышел почти без прибыли. А понятием «гаражное вино» такие виноделы, как Геннадий, обязаны французу банкиру, тоже большому любителю вина Жан Люку ТЮНЕВЕНУ. По утверждению Геннадия Всеволодовича, под Новороссийском малым виноделием, как у него, занимаются еще как минимум три чудака! Двое из них не имеют своих виноградников и используют сырье с плантаций Опарина. – Наши, новороссийские, а также анапские склоны – самые лучшие в мире для выращивания божественной ягоды для божественных вин! – восклицает изобретатель своих «Совиньон Блан», «Мерло», «Каберне» и «Рислинга». Домашний способ производства такой продукции позволяет до тончайших деталей добиться идеального баланса вкуса, алкоголя, сахара и кислоты в вине. А попробовать эксклюзив можно только в поместье Опарина в Семигорье. Ольга ОВЧАРЕНКО novorab.ru Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 285 Категория: Новости / Вино |
Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцовКоманда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт. Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.
|
|||||||||||||||