www.alcoexpert.ru » Новости » От Василевса до Энотра. Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018
 

Актуально



Самое читаемое:


РЕЗОЛЮЦИЯ. XIII Всероссийской конференции по проблемам ...
6 февраля в рамках крупнейшей выставки пищевой индустрии «Продэкспо-20

Апрельский Форум Виноделов в Анапе – новый формат: о ...
Продолжается регистрация на первый Апрельский Форум виноделов в Анапе

Минфин подготовил требования к складам алкогольной прод ...
Минфин подготовил требования к складам алкогольной и спиртосодержащей

Молдова не сможет больше производить и экспортировать ш ...
Молдова с 1 апреля 2018 г. не сможет больше производить и экспортирова

Вадим Дробиз. Состояние и перспективы развития мирового ...
Я с 2005 года часто пишу о крайне низкой эффективности мирового винног


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


От Василевса до Энотра. Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018

Модератор: alcoexpert
 
От Василевса до Энотра.  Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018От Василевса до Энотра.  Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018

Организаторы апрельской дегустации в Москве и Санкт-Петербурге знакомят будущих гостей с легендарными южными регионами Италии.

Один из топовых регионов, уютно расположившийся на юге, между «мыском» и «каблучком» итальянского «сапога», это Базиликата (Basilicata). Здесь, на высоте более 600 метров на склоне потухшего вулкана Вультуре выращивается визитная карточка региона - Альянико. Этот сорт рождает выдающиеся красные вина юга Италии, исключительной особенностью которых является непроницаемый ярко-рубиновый цвет и богатый плодовый аромат с нотами миндаля и шоколада. Часто это вино называют «Южным Бароло». Существует легенда, будто бы Ганнибал после одной из побед над римской армией отправил своих солдат сюда, на гору Вультуре, лечиться местными винами.
От Василевса до Энотра.  Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018

Зона Aglianico del Vulture получила статус DOCG в 2015 году - это единственное Альянико высшей категории качества. Как правило, вина Базиликаты выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет, что придает напитку приятный бархатистый вкус. На салоне регион Базиликата представит производитель Azienda Agricola Donato D’Angel (стол 1).

Следующий региональный кластер, презентованный на салоне BORSA VINI ITALIANI 2018, это винодельни региона Калабрия. Согласно древней легенде, сын аркадского царя Энотр, пересекая воды Ионического моря, обнаружил Калабрию - богатую плодородную землю c обильными садами и виноградниками и назвал её (в свою честь, конечно) - Энотрия, а жителей - энотрами.

С запада Калабрия омывается Тирренским морем, с востока - Ионическим, с северо-востока - заливом Таранто, а с юго-запада отделена от Сицилии Мессинским проливом.

Это регион с богатейшим ампелографическим наследием, здесь зарегистрировано более 175 автохтонных сортов винограда - больше, чем в любой другой зоне Италии. Визитной карточкой является сорт Гальоппо (Gaglioppo). В Калабрии его выращивают практически повсеместно. Вина из него характеризуются неярким цветом, нежным ягодным букетом и бархатистыми танинами. Из белых, самым популярным сортом является Греко Бьянко (не путать с Греко ди Туфо).

Одна из ключевых зон Калабрии - Ciro DOC (статус DOC получен в 1969 году). Во времена Древней Греции вина из этой зоны назывались Krimisa и служили наградой для победителей олимпийских игр! Сегодня здесь делают красные и розовые вина из Гальоппо (85%) и белые из Греко Бьянко. В зоне Ciro DOC расположено большинство винодельческих хозяйств Калабрии.

Напоминаем, салон Borsa Vini Italiani 2018 пройдет 24 апреля 2018 г. в Москве (Отель "Ритц Карлтон") и 26 апреля 2018 г. в Санкт-Петербурге (Отель "Астория"). А познакомиться поближе с регионом Калабрия вам помогут такие производители салона, как: Agricola brigha (стол 2), Сantina Malena (стол 3), Сolacino Wines (стол 4), Vecchio Amaro Del Capo (стол 5).

Зарегистрироваться на дегустацию в Москве (24 апреля) вы можете по ссылке: https://otdel-po-razvitiyu-torgov.timepad.ru/event/697646/

Зарегистрироваться на дегустацию в Санкт-Петербурге (26 апреля) вы можете по ссылке: https://otdel-po-razvitiyu-torgov.timepad.ru/event/700952/

Посмотреть каталог участников вы можете по ссылке: https://www.foodieitaly.club/borsa-vini-catalog


Салон BORSA VINI ITALIANI 2018 ждет гостей!
От Василевса до Энотра.  Вина мифов и легенд на BORSA VINI ITALIANI 2018

Дополнительная информация:
Агентство ИЧЕ, Москва
mosca@ice.it
+7 495 967 02 75




Дата: 16:16 - 16.04.2018
Категория: Новости, Вино
Комментариев: 0 | Просмотров: 111








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ