КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Эксперт опровергла официальные данные о фальсификации коньяка

Эксперт опровергла официальные данные о фальсификации коньяка

Опубликовано:  12:41 - 6 февраля 2018

Ирина Бушина в эфире НСН рассказала, в чём отличие между контрафактом и фальсификатом, и какой из них не опасен для человека.

Эксперт опровергла официальные данные о фальсификации коньяка

По поручению вице-премьера России Александра Хлопонина будет проведена масштабная проверка реализуемого в магазинах коньяка. В ходе исследования Роскачество изучит около 50 марок напитка из России, Франции, Грузии, Армении и Молдовы. В октябре Росалкогольрегулирование заявило, что на рынке коньяка в России сложилась критическая ситуация: количество фальсификата составляет 60% – передают «РИА Новости».

Председатель Союза производителей коньяка Ирина Бушина в эфире НСН расставила все точки над «i» в проблеме реализации поддельного алкоголя в стране.

«Контрафакт и фальсификат – вещи разные. Контрафакт – это когда совсем подпольно, без уплаты налогов и без лицензии, а проблема, которая сейчас обсуждается, – это проблема фальсификации на рынке коньяка. Это когда компании и имеют лицензию, и платят налоги, однако могут использовать спирт не виноградного происхождения, т.е. фальсифицировать» - отметила эксперт.

Бушина обратила внимание и на то, что масштабы бедствия преувеличены: по оценкам Союзконьяка, доля фальсификата на прилавках составляет порядка 30%. Прокомментировала она и опасность употребления таких напитков.

«Зачастую это вообще не опасно для потребителя. Это как раз не контрафакт – что-то там ужасное, - это просто коньяк, который вводит в заблуждение, обманывает попросту самого потребителя: на этикетке имеется надпись «Коньяк», однако содержимое бутылки этой надписи не соответствует. Либо используется сырьё не виноградного происхождения, что запрещено, либо нарушаются заявленные сроки выдержки. Вот такие злоупотребления с термином «коньяк». Это, конечно, не гарантирует, что они на 100% безопасны, но всё-таки зачастую практика показывает, что они безопасны» - сказала собеседник НСН.

Самый крупный инцидент с массовым отравлением из-за «палёнки» был зафиксирован в 2016 году в Иркутске. Тогда около сотни человек скончались после употребления «Боярышника»; был введён режим чрезвычайно ситуации, после чего Роспотребнадзор ввёл запрет на розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции, в том числе и «Боярышника». Как и в случае с трагедией в Иркутске, в большинстве случаев в составе смертельно опасной алкогольной продукции присутствуют метиловый спирт и антифриз.

nsn.fm



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 334 Категория: Новости / Мнения

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//