www.alcoexpert.ru » Новости » «Роскачество» не нашло «паленой» водки
 

Актуально



Самое читаемое:


Гонконг - точка входа российского вина на быстрорастущи ...
Падение спроса на вино в Европе приковывает основное внимание мировой

Объявлены лучшие водки и спирты 2018. ФОТО
24 апреля в Рэдиссон Славянская (г. Москва) состоялась объединенная Це

Белая королева Кастилии. ФОТО
Где каменистые земли подставили свою бледную плоть открытым ветрам Атл

Пивовары дали пас правительству. Они просят не вводить ...
Стремление властей регионов ввести дополнительные ограничения на прода

Гендиректора компании - производителя "фанфуриков" об ...
Прокуратура Самары утвердила обвинительное заключение в отношении гене


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


«Роскачество» не нашло «паленой» водки

Модератор: alcoexpert
 
Итоги предновогоднего исследования алкогольного рынка — лучше ожиданий
«Роскачество» не нашло «паленой» водки

«Роскачество» проверило водку в легальной рознице отечественного рынка. Выяснилось, что 60% изученных образцов «беленькой» превзошли показатели ГОСТа на этот напиток. Плюс к этому не было выявлено ни одного образца «паленого» напитка. Итоги исследования соответствуют заявлениям Минпромторга о том, что контрафактная водка продается лишь в нелегальной рознице.

В канун новогодних праздников «Роскачество» завершило исследование традиционного и самого популярного крепкого напитка страны — водки. Организация проверила 49 брендов отечественного и импортного крепкого алкоголя от 34 производителей. В тестировании принимали участие наименования разной ценовой категории — от 205 рублей до 1,5 тыс. рублей за бутылку. «Известия» ознакомились с результатами мониторинга.

Более 60% отобранных образцов товаров превзошли показатели ГОСТа. Оставшаяся продукция названа качественной, а также полностью соответствующей обязательным требованиям и заявленной на этикетке информации. В основном продукцией повышенного качества оказались напитки, произведенные в России, Финляндии, Белоруссии и Франции. Товары отечественного производства стали претендентами на российский «Знак качества», который можно расположить на этикетке продукции.

Водку тестировали более чем на 20 показателей качества и безопасности. Ее проверяли на содержание посторонних примесей, наличие тяжелых металлов, нитратов, содержание кальция, фосфатов и хлоридов. Изучалась и вода, которая применялась при производстве. Также анализировалось происхождение сырья — была ли водка изготовлена из разрешенного пищевого спирта или запрещенного непищевого. Проверялось содержание в напитке технического и метилового спиртов, а также сивушных масел, альдегидов. Последние характерны для спиртосодержащей непищевой продукции, так называемых «боярышников».

В лицензированной рознице вообще не было выявлено «паленой» водки. Абсолютно вся продукция была изготовлена на основе пищевого спирта. Изученная водка не содержала денатурата — смеси этилового спирта с добавками, влияющими на вкус или цвет продукции. Токсичные вещества и метанол находились ниже установленного законодательством уровня. Крепость напитков и полнота налива соответствовали заявленному в маркировке.

— Статистически водка стала одним из самых качественных товаров, согласно исследованиям «Роскачества» за 2017 год, — отметили в организации.

Лицензированная розница может реализовывать только легальный алкоголь, отмечено в «Предложениях по оптимизации госрегулирования розничной продажи алкогольной продукции…» Минпромторга. Контрафакт продается лишь в незаконных магазинах. По оценкам ведомства, на теневой рынок алкоголя приходится 30% продукции.

По данным Росстата, в 2016 году в легальной рознице россиянами было куплено и выпито 7,7 л крепкого алкоголя на душу населения. Это водка, ликероводочные изделия, коньяк, бренди, виски. Минпромторг подчеркивает, что еще около 6,3 л на душу населения выпито нелегальной и суррогатной продукции. Из них около 1,6 л — нелегальная водка по 100 рублей в незаконной рознице, 2,1 л — непищевая спиртосодержащая продукция, около 1,1 л — лекарственные спиртосодержащие препараты и еще 1,5 л — самогон.

По оценкам главы Центра исследований федерального и региональных рынков Вадима Дробиза, число точек с незаконной торговлей алкоголем превосходит легальную розницу более чем в два раза.

— На последнюю приходится около 200 тыс. магазинов, хотя объемы продающихся в ней напитков превосходят обороты магазинов «серой» зоны, — уточнил Вадим Дробиз.

Руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев подчеркнул, что в последние годы продавцы в стране в целом стали более ответственными и добросовестными.

— Например, если пять лет назад 10 из 10 точек продавали алкоголь несовершеннолетним, то сейчас шесть из 10 реализовывают спиртное с соблюдением всех правил, — отметил эксперт.

Исследование «Роскачества» показывает, что водка в легальных магазинах не только безопасная, но и качественная. Обычно это продукция, которая присутствует в крупных торговых сетях. Небольшие магазины на первых этажах жилых домов всё еще попадают в зону риска. Хотя сам покупатель может и не определить на глаз — лицензионная это точка или нет. Признаками незаконной торговли могут быть продажа спиртного после 23:00 или реализация товаров с «подарком» в виде какого-то сопутствующего продукта.

Евгения Перцева
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Михаил Терещенко


iz.ru







Дата: 11:02 - 13.12.2017
Категория: Новости, Алко 40
Комментариев: 0 | Просмотров: 499








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ