alcoexpert.ru » Новости » Продажа вина в пакетах способствует более высокому его потреблению
|
||||||||||||||||
Продажа вина в пакетах способствует более высокому его потреблению
Продажа вина в пакетах способствует более высокому его потреблению населением. Согласно данным, содержащимся в последнем докладе Союза просвещения по вопросам алкоголя и наркотиков, такая форма торговли привела к тому, что сейчас среднестатистический швед выпивает вина на три бокала больше, чем до введения такой практики. Главная причина — скидка, которую получает покупатель при приобретении продукта в емкостях большого объема. Как отмечают эксперты, в целом потребления потребление алкоголя в Швеции в последнее десятилетие снизилось на 8%. Но по части вина наблюдается противоположная тенденция. Оно является бесспорным лидером продаж. «Мы может со всей определенностью констатировать, что сегодня мы пьем больше вина, чем если бы оно не продавалось в пакетах. Если разделить на все взрослое население, то это означает три дополнительных бокала в месяц. А если посмотреть на тех, кто пьет вино, но получится еще больше бокалов», — отмечает эксперт Союза просвещения по вопросам алкоголя и наркотиков Матс Рамстедт. С 1996, когда в продаже появились первые пакеты, продажа этого алкогольного напитка в Швеции увеличилась вдвое. В 2016 на него приходилось 55% продаваемого объема спиртного, из которых половину составляло вино в пакетах. Следом за вином по популярности идет крепкое пиво, далее — крепкие напитки, так называемое народное пиво (крепостью 2,25 — 3,5 градуса) и сидр. «Мы видим, что те, кто покупают вино в пакетах, пьют достаточно много. В среднем на 50% больше тех, кто приобретают его в бутылках», — говорит М.Рамстедт. По его словам, различия в объемах потребления мужчинами и женщинами не столь велики, как многие полагали. Проведенное исследование было заказано компанией «Систембулагет», имеющей монополию на продажу алкоголя в стране. Теперь ей придется учитывать тот факт, что в ее деятельности присутствует «скидка за объем», которая запрещена законом о торговле алкоголем. «Систембулагет» никогда не хотела включать этот продукт — пакеты с вином — в свой ассортимент, но в конечном итоге ей пришлось это сделать, говорит М.Рамстедт, не уточняя, почему. flashnord.com Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 420 Категория: Новости / В мире |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||