КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Натуральная пробка для вина окончательно устарела, уверен австралийский винодел

Натуральная пробка для вина окончательно устарела, уверен австралийский винодел

Опубликовано:  16:57 - 9 июня 2017

Пробка в качестве укупорки для вина «совершенно устарела» сегодня, считает Ким Мильн (Kim Milne), главный винодел австралийской компании Bird in Hand. Выступая на дегустации вина Adelaide Hills Shiraz во время выставки London Wine Fair, Мильн заявил: «Я не большой фанат натуральной пробки. Мне кажется, что эта технология совершенно устарела. По мере созревания вина, пробка обеспечивает слишком большое непостоянство. Попробуйте 12 бутылок из одного ящика, и почувствуете 12 разных вкусов».

Натуральная пробка для вина окончательно устарела, уверен австралийский винодел

Мильн, разливающий любое своё вино в бутылки с завинчивающейся крышкой, рассказал публике, что «возможность ухудшения качества в бутылках с завинчивающимися крышками слишком преувеличена», пишет Upakovano.ru.

Upakovano.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 124 Категория: Новости / Производство

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//