Аркадий Новиков запустил сеть кафе паназиатской кухни update

Опубликовано:  15:08 - 8 июня 2017

Novikov Group запустил новую сеть кафе паназиатской кухни Hoshi.

Первое такое заведение открылось в Большом Саввинском переулке, 11 в Москве, сообщают "Ведомости".

Проект ресторанного холдинга Аркадия Новикова представляет собой азиатский вариант сети быстрого питания Prime. В Hoshi будут блюда кухни Китая, Вьетнама, Кореи, Японии и Таиланда.

В ближайшее время должны начать работу еще два кафе. Так, в конце июня Hoshi площадью 100 кв. м откроется в бизнес-центре "Новоспасский двор", в начале июня — в БЦ "Арма" (58 кв. м).

По информации издания, до конца года будут работать как минимум пять заведений новой сети.

Евгения Сафонова, аналитик отдела исследований Cushman & Wakefield, считает, что Hoshi — весьма перспективное начинание: "Учитывая то, что паназиатская кухня продолжает набирать популярность среди потребителей в Москве, у нового проекта есть большой потенциал развития. Концепция недорогого фаст-фуда удачно вписывается в выбранную локацию. В зоне охвата Hoshi расположено несколько бизнес-центров (Савинский, Московский шелк, Луч, Японский дом), тем самым проект охватывает свою основную целевую аудиторию — офисных работников, которые будут посещать кафе во время обеда", — делится мнением эксперт.

www.arendator.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 350 Категория: Новости / HoReCa