alcoexpert.ru » Новости » Промышленное виноделие в Южной Осетии возродится к 2020 году
|
||||||||||||||||
Промышленное виноделие в Южной Осетии возродится к 2020 году
Министр сельского хозяйства республики Виталий Плиев отметил, что в Южной Осетии идеальные условия для выращивания винограда и производства качественного вина В Южной Осетии бизнесмены приступили к возрождению виноградников, в республике через несколько лет планируется запустить промышленное виноделие. "Эта отрасль может появиться в республике к 2020 году", - сообщил ТАСС министр сельского хозяйства Южной Осетии Виталий Плиев. "На промышленной основе хозяйства собираются выращивать различные сорта винограда, этим занялись молодые ребята. Сейчас нужно вырастить урожай, он будет через три-пять лет. К 2020 году у нас может появиться собственное промышленное производство вина", - сказал Плиев. Он также заметил, что в Южной Осетии идеальные условия для выращивания винограда и производства качественного вина. Пока возрождением виноградников занимаются два хозяйства. Ранее глава республики Леонид Тибилов говорил, что в Южной Осетии производят вино из местного сырья, но пока это - "только сувенирная продукция", говорить о промышленных масштабах рано. Южная Осетия славилась своими виноградниками с давних времен, однако во времена советской антиалкогольной кампании 80-х годов прошлого века большинство из них были уничтожены. Остались виноградники только в личных хозяйствах, где изготавливают домашнее вино для собственного потребления. "Все было выкорчевано, а теперь начинается возрождение брендовых сортов винограда на территории Южной Осетии", - подчеркнул министр. Он пояснил, что идет также работа по созданию "брендовых сосудов - глиняных горшков, в которых вино можно хранить". tass.ru Материал по теме >> Виноградари Южной Осетии узнают секреты изготовления вина в хозяйствах Крыма
Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 159 Категория: Новости / В мире |
Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцовКоманда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт. Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.
|
|||||||||||||||