Вино «Цитронный Магарача» «Южной Винной Компании» получило ГРАН-ПРИ конкурса «Антицея-2016»

Вино «Цитронный Магарача» урожая 2014 «Южной Винной Компании» получило ГРАН-ПРИ «Международного дегустационного конкурса эксклюзивных вин «Антицея-2016» в Краснодаре

Вино «Цитронный Магарача» урожая 2014 «Южной Винной Компании» победило и получило самую высокую награду - кубок ГРАН-ПРИ Международного дегустационного конкурса эксклюзивных вин «Антицея-2016». Серебряной медали удостоено вино столовое сухое белое «Виорика» урожая 2015. Почетными дипломами «За высокое качество» были также отмечены вино столовое сухое красное «Цимлянский черный» урожая 2014 и вино столовое сухое белое «Виорика» урожая 2014.

Удостоенное ГРАН-ПРИ вино столовое сухое белое «Цитронный Магарача» производства Южной Винной Компании получило в закрытой дегустации 93 балла по 100-бальной системе, рекомендованной международной организацией винограда и вина OIV, Союзом энологов UIOE и Федерацией дегустационных конкурсов VINOFED.

«Антицея-2016» стала украшением Международного научно-практического форума «Научное обеспечение садоводства, виноградарства и виноделия в аспекте импортозамещения», организованного «Союзом виноградарей и виноделов России» совместно с Минсельхозом Краснодарского края.

Участниками конкурса стали более двадцати ведущих предприятий винодельческой отрасли Кубани, Дона, Ставрополья, Дагестана, Армении, семейные и фермерские винодельни, а также цехи микровиноделия российских научно-исследовательских институтов – СКЗНИИСиВ, АЗОСВиВ и ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, молдавского НИИВиВ «ВИЕРУЛ» и украинского НИИВиВ им. В.Е. Таирова.

Анализируя итоги дегустационного конкурса, руководитель Научного центра виноделия Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Татьяна Гугучкина отметила, что фермеры и предприятия винодельческой отрасли широко используют в производстве своих вин относительно устойчивые сорта винограда (Виорика, Цитронный Магарача, Кристалл, Платовский, Рисус, Цветочный, Одесский черный, Саперави северный и Достойный), а также европейские классические сорта, такие как Гранатовый, Алькор, Шардоне, Саперави, Совиньон блан и др. Представленный на конкурсе большой ассортимент вин из новых и классических сортов винограда позволит активно участвовать в импортозамещении благодаря качеству адаптированных к местности сортов винограда Юга России.

Наград конкурса среди сухих вин были удостоены белые вина из сортов российской селекции - Цитронный Магарача, Цветочный, Бархатный, Мускат аксайский, Платовский. Среди красных вин лидировали: Гранатовый, Красностоп АЗОС, Рубин Крыма, Достойный, Алькор, и др. Медалями также были отмечены вина из интродуцированных сортов Одесский черный (Украина), Саргон (Армения).

«В России сегодня уделяется пристальное внимание развитию автохтонных сортов винограда, которые практически целиком являются результатом природного скрещивания в определенной винодельческой зоне. У нас в хозяйстве имеются яркие представители данных сортов, среди красных – это Цимлянский Черный и Амур, среди белых – Цитронный Магарача и Виорика. Эти уникальные сорта выращиваются только на территории России и не представлены в других странах, – подчеркнул винный эксперт и куратор «ЮВК» Вячеслав Меркулов. – Автохтонные вина производства Южной Винной Компании появятся в сети фирменных магазинов в начале следующего года. Выйдут они ограниченной серией».

Справка о компании:

«Южная Винная Компания» – российский завод по производству натуральных вин из винограда с собственных виноградников, располагающихся на 980 га. Виноградники «ЮВК» расположены на Таманском полуострове, Азовское и Черное моря защищают виноградную лозу от вымерзания зимой, а солнечное лето обеспечивает выращивание очень сладкой и сочной ягоды. На территории хозяйства выращивают элитные красные и белые сорта – это Каберне, Саперави, Цимлянский черный, Шардоне, Совиньон, Пино Блан, Виорика.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 134 Категория: Новости / Маркетинг