alcoexpert.ru » Новости » Жители РФ в 2015 году заменили шампанское бюджетным аналогом
|
||||||||||||||||
Жители РФ в 2015 году заменили шампанское бюджетным аналогом
"Россияне в прошлом году потребили на 15 млн литров шампанского и игристых вин меньше по сравнению с 2014 годом", - сказал председатель Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович ![]() Жители России стали на 15 млн литров меньше потреблять шампанского и игристых вин, заменив их на более дешевый аналог - винный газированный напиток без добавления этилового спирта. Об этом корреспонденту ТАСС сообщил председатель Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович. "Продажа шампанского и игристых вин в 2015 году упала по сравнению с 2014 годом. В прошлом году было продано 230 млн литров этих алкогольных напитков, из которых доля российской продукции составила 165 млн литров. Россияне в прошлом году потребили на 15 млн литров шампанского и игристых вин меньше по сравнению с 2014 годом. Думаю, данный показатель сохранится и в этом году. Дальнейшего падения не будет", - сказал Попович. По его словам, из-за сокращения доходов население стало отказываться от шампанского, отдавая предпочтение винному газированному напитку без добавления этилового спирта, который на 30-40% дешевле элитного аналога. "Внешне винный газированный напиток выглядит как шампанское. В нем есть пузырьки, он "играет". Для многих жителей России сейчас этого достаточно. А то, что этот напиток может наполовину состоять из воды, не так не важно - главное цена", - пояснил собеседник агентства. Попович отметил, что в первом квартале 2016 года производство винных напитков увеличилось на 200% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, чего нельзя сказать о производстве сухого столового вина и шампанского. "Производство игристых вин и шампанского в первом квартале 2016 года составляет 84-85% к уровню аналогичного периода прошлого года, производство сухого столового вина 93-95% к первому кварталу 2015 года. Стоит отметить, что импорт вина продолжит свое падение в этом году. Доля российского вина будет расти", - сказал Попович. Падение производства, по его словам, связано с рядом организационных моментом, в том числе внедрением Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) в розничной торговле. "Сейчас магазины распродают свои остатки. С 1 июня через ЕГАИС им нужно будет учитывать весь объем продаваемой алкогольной продукции. Поэтому они сейчас реализуют все свои запасы и не производят закупку у производителей. Думаю, ситуация изменится в лучшую сторону после 1 июня, и мы увеличим производство вина, шампанского и игристых вин на 3-5% к уровню прошлого года", - отметил Попович. tass.ru Материалы по теме >>
- Россия выбыла из пятерки крупнейших мировых импортеров вина - Росстат: реальные располагаемые доходы россиян за 2015 год снизились на 4% - Ткачев: россияне стали меньше тратить на еду, 2016 год будет трудным для отрасли Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 378 Категория: Новости / Вино / Мнения |
КУБОК ЭКСПЕРТОВ. ВиноОрганизаторы отбирают для финальной дегустации напитки, предложенные экспертами рынка. В качестве экспертов выступают: профильные журналисты, блогеры, технологи, виноделы, дистрибьюторы, другие участники профессионального сообщества. Организаторы могут отбирать для финальной дегустации победителей других рейтингов и Конкурсов, и приобретать их в розничных сетях. Виноделы, производители крепких спиртных напитков могут представлять напитки на Конкурс самостоятельно. В Москве вновь состоится фестиваль ВКУС МОСКВЫС 27 по 28 июня 2026 года в центре Москвы на территории гастрономического комплекса «Три вокзала. Депо» состоится международный фестиваль «Вкус Москвы», который объединит на одной площадке сразу несколько эногастрономических, развлекательных активностей и мероприятий: «ВИННЫЙ квартирник», «Фестиваль ДЖИНА», кулинарные мастер-классы в формате CHEF’S SECRET, гастрономический маркет и многое другое.
|
|||||||||||||||