На фестивале названы лучшие донские вина

Опубликовано:  10:54 - 2 декабря 2015

28 ноября на площадке Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко во второй раз прошёл фестиваль молодого вина „Солнце в бокале“, организованный совместно с Союзом виноделов и виноградарей Дона при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области. В фестивале приняли участие промышленные виноградарско-винодельческие предприятия и хозяйства разных форм собственности, а также представители авторского виноделия – виноделы-любители („гаражисты“) Ростовской области и соседних регионов.

Ростовская область обладает необходимым потенциалом для развития виноградарской и винодельческой отраслей, являясь единственной, где сохранены автохтонные сорта винограда. Сегодня на Дону работают восемь винодельческих предприятий и 25 крестьянско-фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием винограда, часть из которых готовятся к получению лицензии на производство и продажу алкогольной продукции по упрощённой схеме.

В рамках фестиваля состоялась закрытая дегустация представленных на конкурс образцов вина. По итогам дегустации были названы лучшие донские производители.

Гран-при в категории „Производители винодельческой продукции“ получили ОАО „Миллеровский винзавод“ - за вино сухое красное „Губернаторское“, ООО ДВХ „Эльбузд“ (оно получило лицензию на производство вина в октябре 2015 года) — за молодое вино столовое сухое белое „Гевюрцтраминер 2015 года“, а также ООО „Янтарное“ - за вино сухое столовое красное „Саперави“.

В категории авторских вин гран-при вручён главе КФХ „Винодельня Молчанова“ Николаю Молчанову.

Также в рамках фестиваля прошло отчетное собрание Союза виноградарей и виноделов Дона, на котором состоялась презентация винодельческого кластера „Долина Дона“.

www.shakhty.su

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 883 Категория: Новости / Вино