alcoexpert.ru » Новости » Севастопольское виноделы держат оборону!
|
||||||||||||||||
Севастопольское виноделы держат оборону!
Севостопольские виноделы как нельзя крепко стоят на своей концепции развития виноделия региона и, похоже, будут отстаивать ее до последней капли своих уникальных вин в борьбе с закостенелыми чиновниками и крупными производителями. Олег Репин — один из лидеров севастопольского виноделия Идея создания винодельческого кластера в Севастопольском регионе принадлежит Павлу Швецу — виноделу «новой волны», непритворному энтузиасту и человеку, который один из немногих понимает действительный винодельческий потенциал земель Севастопольской зоны. Инициатива также была поддержана и на высших уровнях: Алексей Чалый не раз указывал на перспективность данного направления для развития города–героя Севастополя. А совсем недавно виноградники Павла Швеца посетил и Дмитрий Медведев, поддержав в целом развитие первичного виноделия в Крыму, а также защиту наименований по происхождению . Не мог остаться в стороне и я, будучу приверженцем малого виноделия, особенно кластерного типа, о чем не раз писал в своем блоге и на НашеВино.ru. После общения с Павлом у нас возникла идея проведения совместных семинаров для обмена знаниями и технологиями с целью повышения качества выпускаемых вин в регионе и минимизации времени на «набивание шишек». В результате, был организован 3-х дневный интенсивный тренинг, в котором приняли участие виноделы как совсем малых гаражных производителей, так и специалисты крупных предприятий Севастопольской зоны. Рубеж винной обороны Севастополя К своему большому удовольствию, я увидел людей, объединенных одной идеей – создания высококачественной винодельческой зоны в России, способной конкурировать на мировом уровне. И, должен сказать, что такими темпами на это есть все шансы! По крайней мере, вина некоторых гаражников вселяют уверенность в том, что, если удастся отстоять проект, о винах Севастополя будет знать каждый ценитель вин во всем мире. Главное сейчас – сомкнуть ряды покрепче и не робеть. Севастополь – один из наших основных рубежей! Алексей Сапсай Фото: primechaniya.ru nashevino.ru Материалы по теме >>
- В Севастополе обсудили проблемы виноделов и фермеров - Севастопольский винзавод заплатит 47 миллионов за получение двух кредитов - Россия не сможет повторить «крымский рекорд» по сбору винограда - Нехороший год? Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 420 Категория: Новости / Вино |
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club ShowВ Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате. Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреляВ понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
|||||||||||||||