Журнал Напитки № 1_2015. Черноморский Форум Виноделия. Многообещающий старт в Гагаузии. ФОТО

Опубликовано:  10:59 - 23 мая 2015

В 2014 году для в фокусе внимания российской винной отрасли, экспертов рынка и журналистов появился еще один винодельческий регион – Гагаузия. На ее территории при поддержке Аналитической Группы «АлкоЭксперт» состоялся Первый Черноморский форум виноделия. В его работе приняли участие представители более 10 стран - ведущих винодельческих регионов стран Черноморья. По оценкам шеф-редактора АлкоЭксперта Юрия Юдича, мероприятие может стать отправной точкой для развития международного сотрудничества виноделов Черноморья.

Вино и дружелюбие

По итогам Форума его участники отметили, что бассейн Черного моря – регион, объединенный не только климатическими, но и культурными условиями. Населению стран Черноморского региона исторически было свойственно дружелюбное отношение друг к другу, уважение к обычаям, связанным с производством и потреблением вина, культура застолья, знание и любовь к блюдам национальной кухни. Побережье Черного моря – самое доступное и любимое место для туризма народов всех близлежащих стран, в том числе и для тех, которые не имеют к нему прямого выхода.

Черное море – не просто географический объект, это символ дружелюбия и гостеприимства народов Кавказа, Крыма, Балкан.

Виноделие, как отрасль экономики, более других привязана к месту происхождения сырья и производства продукта, и поэтому остро нуждается в защите своей географической и культурной уникальности. Сохранение традиций, поддержка производства аутентичного культуре своей страны вина и является целью участников Черноморского Форума Виноделия.

Проведение первого Черноморского Форума Виноделия в Гагаузии, оправдано. Именно этот регион практически полностью зависит от производства вина и испытывает сейчас затруднения в продвижении этого продукта, и виноделы Черноморья искренне готовы помогать своим коллегам.

Декларация намерений

Участники первого Форума приняли решение продолжать дальнейшую работу Черноморского Форума Виноделия на системной основе, сделать его ежегодным и объявили о некоторых основных направлениях своей будущей деятельности:

Участниками ЧФВ может быть любое общественное и государственное объединение и организация, государственные или коммерческие предприятия стран, располагающихся в бассейне Черного моря. В ЧФВ могут входить также и предприятия и организации, не имеющие полного цикла виноделия (выращивание винограда и производство из него вина), но являющиеся производителями оборудования для производства вина, дистрибьюторами и активными покупателями винодельческой продукции стран Черноморья.

Для большинства стран-участников ЧФВ русский язык является языком межнационального общения и признается официальным языком Форума. В случае необходимости будет предоставляться возможность перевода на английский язык и язык страны, проводящей очередной Форум или другое мероприятие ЧФВ.
Черноморский Форум виноделия является постоянно действующей общественной организацией, с регулярно организуемыми на разных площадках мероприятиями: выставками, дегустациями, конференциями, конкурсами. ЧФВ также планирует и другие виды деятельности для выполнения поставленных целей.
ЧФВ имеет свою фирменную символику, которая может использоваться странами участниками в своей документации и маркировки продукции.


Особое значение для развития политического и экономического влияния Форума участники придают созданию специальной процедуры, в связи с чем принято решение о выработке системы и механизмов по добровольной сертификации качества и выпуску специальных сертификатов, подтверждающих вхождение винного предприятия (производителя, дистрибьютора, специализированной розничной сети) в Черноморский Форум Виноделия. Такой сертификат будет служить мерой доверия при вхождении продукции предприятия на винные рынки, подтверждать и гарантировать качество продукции репутацией ЧФВ. Исполнительный комитет (правительство) Гагаузии готово оказать содействие в организации Центра Добровольной Сертификации ЧФВ.

Участники обсудили возможность создания следующих механизмов сотрудничества: продвижение продукции друг друга на рынках стран партнеров; предоставление взаимных льгот при вхождении на рынки своих стран; обеспечение правовой и экономической защиты интересов членов ЧФВ на рынках различных государств, а также формирование консолидированных мнений и предложений, высказанных на Форумах, доведение их до государственных органов и лоббирование реализации принятых решений в различных странах.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 8 046 Категория: Новости / Вино / От редакции / Журнал НАПИТКИ