Амароне. Что это? ФОТО
|
Опубликовано: 15:21 - 26 января 2015
|
Наши друзья из Tenuta San Antonio (Вальполичелла, Венето, Италия), вдохновляемые идеей о том, что каждый уважающий себя винолюб должен знать, как делается амароне, изобразили этот процесс в виде наглядной и убедительной схемы.
Спасибо им за это огромное, поскольку, в технологическом смысле, это и в самом деле непростая история, подробности которой знакомы единицам. Более того - все слышали про амароне, но мало кто помнит, где именно находится Вальполичелла. Исправить этот пробел в знаниях также призвана наглядная агитация.
vinum.ruМатериал по теме >> Delamain: сказка маленького дома
Модератор: alcoexpert
Просмотров: 1 618
Категория: Новости / В мире
|