Журнал Напитки № 1_2014 Факты – упрямая вещь…

В этом выпуске журнала мы, как всегда, анализируем год жизни алкогольного рынка. Цифры, факты, итоги …

Пожалуй, главный триумфатор года – российское виноделие, обласканное мировой критикой и окрыленное обещанием государства о разнообразных поддержках. Надежда на будущие преференции радует виноделов, однако инвестиций капитала в русскую виноградную лозу пока не привлекает, оставляя российское аутентичное виноделие уделом горстки энтузиастов. Для одних факты радостные, для других – неубедительные …

Тем временем, главную скрипку в винном потреблении играет импорт, в котором происходит ротация не только стран-лидеров, но и компаний-импортеров. Факты и цифры показательны – грамотная рыночная стратегия всегда приносит свои плоды.

«Крепкий рынок» отечественного производства, тем временем, стремительно катится вниз, позволяя каждой из сторон – представителям государства и бизнеса - видеть в этом свою картину. Первые могут говорить о сокращении потребления, вторые – о росте нелегального рынка. Факты, хоть и «упрямая вещь…», но и здесь готовы служить «двум господам».

Мы пишем в который раз статью о русском ягодном виноделии. Сквозь трудности, винодел Ирма Манджгаладзе доказывает всей России тот очевидный факт, что базовым сырьем для настоящего массового качественного вина может стать не обязательно виноград, столь редкий в северных широтах, а традиционно любимые народом вишня, смородина и «черноплодка».

В общем, факты разные нужны, факты разные важны. Представляем Вашему вниманию наш журнал, и надеемся, что факты, полученные при его чтении, сослужат Вам хорошую службу….

Читайте с пользой,
С уважением,
Юрий Юдич,
Шеф-редактор Группы АЛКОЭКСПЕРТ

Модератор: alcoexpert Просмотров: 7 162 Категория: Новости / От редакции / Журнал НАПИТКИ