КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » В Эльзасе появились два новых аппелласьона

В Эльзасе появились два новых аппелласьона

Опубликовано:  19:37 - 29 декабря 2012

В Эльзасе появились два новых коммунальных аппелласьона — Alsace Bergheim (коммуны Бергейм и Рибовилле) и Alsace Coteaux du Haut Koenigsbourg (коммуны Шатенуа, Кинцхейм, Оршвиллер и Сент-Ипполит). Общее количество аппелласьонов в регионе таким образом составило 13.

«В Эльзасе нет переходного звена между региональным аппелласьоном, AOC Alsace, и гран крю», — объяснил обновление классификации Кристиан Пали, клава комитета AOC внутри INAO.

В Эльзасе появились два новых аппелласьона

Производители, однако, отнеслись к нововведению настороженно из-за ограничений внутри соответствующих производственных декретов: внутри AOC Bergheim можно производить только гевюрцтраминер, так же как в AOC Alsace Côte de Rouffach, de Ottrott и de Wolxheim — только пино нуар. Жан-Мишель Дейсс (домен Marcel Deiss) назвал происходящее «огромной путаницей». «Введение двух новых AOC ничего радикально не изменит, так как они, как и остальные 11, привязаны к сортам», — заявил он.

Паскаль Шиле, экспорт-менеджер винодельни Gustave Lorentz, также расположенной внутри AOC Bergheim, согласен с коллегой: «Эльзасские вина не всегда понятны потребителю, и введение новых категорий только всё усложнит». Хозяйство Gustave Lorentz безуспешно лоббировало введение в производственный декрет AOC Bergheim остальных трех благородных сортов региона — пино гри, рислинга и муската.

vinum.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 430 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//